地域 ：神奈川県横須賀市 業種 ：その他食品, 食肉, 健康食品, 和菓子, 農, 缶詰・レトルト・冷凍食品, パン, 食用油, 米飯・惣菜, 乳製品, 洋菓子, 水産, 調味料, 自然食品, 食品宅配, 酒・ワイン, その他菓子, 飼料, 製糖, 茶・コーヒー, 業務用食料品, 畜産, 漬物・煮物・大豆, 製粉・食用油, 冷凍食品, 飲料, 菓子, 麺類, 養殖業

株式会社エテルナは輸入ワイン、各種酒類食品の卸小売販売の会社である。取扱商品は世界各国で種類も豊富である。品質管理はソムリエ資格を持つ社員が常駐し保冷倉庫も完備し万全を期している。ホテルでの経験豊富な社員が飲食店からの要望に応えるなどソフト面でのサポートも充実している。納品先には京王百貨店、 東急ハーヴェストクラブ 、和食料理店等がある。

水産加工を行う会社

ファミール製菓株式会社は、様々な冷凍ケーキを製造及び販売している会社である。ケーキの新鮮さを保持できる冷凍技術とオリジナルレシピを開発し、全国各地に美味しいケーキを販売している。一口サイズのケーキからホールケーキまで様々な種類やサイズを取り揃えている。また、レストランや有名シェフとコラボしたスペシャルケーキの販売もしている。

株式会社調味商事は、横須賀海軍カレーをはじめとした地域の特産品の販売から、商品や酒類の卸売り業を行っている企業である。また、東京都・神奈川県のエリアで住居や駐車場などの不動産賃貸事業も行っている。オリジナルのデザイン等を使ったオリジナル商品を制作するサービスも提供している企業である。

湘南製餡株式会社は、生餡、ねり餡、羊羹の製造販売及び製菓材料、製菓道具の卸販売を行っている企業である。北海道産の小豆を使用したこだわりの餡が自慢である。本格的な和菓子のお店やメーカーだけで無く、お菓子作り等を行っている個人の方にも販売を行っている企業である。添加物不使用の安心の製品である。

株式会社むらせは、米卸売業及び中食・炊飯・外食事業を行う会社である。精米生産を中心に、｢ライスグラノーラ｣や｢炊きたて香るお粥｣、｢国内産二十五穀米｣、｢八種彩り豆の玄米ごはん｣などの加工製品開発・販売を手掛ける。また、釜飯店や弁当惣菜店、手打ち蕎麦店など地元の食材を活かした料理を提供する外食事業を展開する。

株式会社タカラゲンは工業用製剤の製造・販売等を行う会社である。食品添加物の受託製造を提供。パウミキサーコニカルタイプやウェイトチェッカー、空気殺菌機等の設備を利用し、製造を実施。500gから20kgまでの小分け充填に対応。他社への技術提供や共同開発を積極的に行う。また、ゼリー強度や液体粘度の物性検査やヒ素・重金属等の有害性物質検査に対応。

有限会社マーロウは、飲食店の運営を手がける企業である。1984年、神奈川県横須賀市に『カフェ&レストラン マーロウ秋谷本店』を出店。地元佐島の大楠漁港で獲れる新鮮な魚や、三浦の採れたて新鮮野菜を使った料理を提供するレストランとして人気を博す。現在は、ビーカー入り手作り焼きプリンが有名。プリンショップとして神奈川県と東京都内に7店舗を構える。

株式会社コーシンは、食肉の卸･販売を主に行う会社である。ブランド牛「葉山牛」を中心として、主に神奈川県産の牛肉や豚肉及び加工品の製造･販売･流通を行っている。精肉や惣菜などを販売する直営店の運営やレストランなどへの卸、三浦半島産の野菜の販売も行っている。また、一戸建て住宅の販売など不動産の事業も行っている。

株式会社クローバーファームは、農福連携事業、農業職業体験及び農業体験農園の運営を行う企業である。農作物の生産、加工、販売ならびに農作物の貯蔵・運搬、農産物を原材料とする商品の製造、販売、農作物直売店の経営等を行っている。その他、コンサルタント業・セミナー業、特別支援学校を主とした人材育成事業、農福連携に関する映像制作や教材製作も手掛けている。

嘉山農園は、いちごの栽培・販売を手掛ける企業である。海、山の自然の恵みのミネラル豊富な有機たっぷりの肥料、土づくりや長年の経験を経た独自の栽培法による絶妙な甘さ、コクと香りと旨みを特徴としたとちおとめ、紅ほっぺの栽培を行っている。また、いちご狩りの提供、地場産の新鮮な原材料を利用したカフェの運営にも携わっている。

株式会社ディアラは、馬肉専門の加工販売店である。すべての工程を馬肉専用ラインで行っており、取り扱い商品は馬刺しや業務用ブロック肉が中心である。より良い飼育環境のためカナダ産の馬を使用している。日本到着時には細菌検査を行い、エアフィルタや空気制御で管理された工場で扱っている。消毒、検査なども入念に行い、安全の確保に最大限努めている。

有限会社浜田分店は、「パン市場はまだぶんてん」を運営する会社である。100年以上の歴史を持つ、ソフトフランスパン発祥の店である。創業以来の製法を守り続け、パン以外のマヨネーズやバタークリーム、タルタルソースなども手作りを心がけている。「フィッシュサンド」、「コロッケパン」、「あんドーナツ」が人気の商品である。

有限会社横須賀松坂屋は、食肉と肉加工品の製造販売をおこなう企業である。実店舗とWebショップにて販売をおこなう。精肉は箱入りギフトセットの扱いもあり、ソーセージなどの肉加工品にも力を入れているのが強みである。また、この商品を使って猿島でのバーベキューサービスも実施している。自社製品を用いた焼肉店「炭火焼タイガー」も展開している。

株式会社デリカウェーブは、調理パン・サラダ・軽食・ベーカリー・スイーツ・ドーナツ等を製造する会社。主要取引先として、株式会社セブン&アイ・ホールディングスがある。多様化する消費者ニーズに対応するための地道な市場調査と仮説・検証を繰り返し、顧客の目線に立った商品開発を行い、「できたてのおいしさ」を届ける。

株式会社岩沢ポートリーは、鶏卵を販売する会社である。自社生産農場を中心に鶏卵を仕入れ、洗卵や選別、販売を行っている。鶏卵を使用した商品開発にも取り組み、厚焼き玉子などの惣菜品も製造している。直売所を運営し、地元農家の野菜や手作りプリンも販売している。神奈川県内の有名店が出店する朝市の企画、開催も行っている。

日本栄養給食株式会社は、社員食堂・社員寮食堂・学生食堂の運営及び管理、各種学校・福祉及び療育施設の給食業務の委託運営、公立施設の売店の運営、ケータリングサービスを行う会社である。パーティ等に対応するケータリングサービス「れんが館」を運営する。関連会社に回転寿司等飲食店の運営を行う株式会社魚敬がある。

ISUPREMEは、低糖質・ギルトフリーアイスクリームの小売・卸販売を行っている法人である。白砂糖不使用、化学甘味料不使用、合成着色料不使用の、体に優しいアイスクリームの提供に取り組んでいる。取扱商品に、低糖質プレミアムアイスやヴィーガンアイス、低糖質チーズケーキ、低糖質アーモンドチョコレートなどがある。

干物の製造や生魚の冷凍加工および販売を行う会社

ファーマシーガーデン浦賀は、須賀市浦賀の岸沿いの丘陵地で、ブルーベリーを育てている農園である。海が直ぐ目の前なので、ブルーベリー狩りをしながら景色も楽しむことができる。農薬や化学肥料を一切使用せず栽培し、ラビットアイを中心にサザンハイブッシュ、ハイブッシュを栽培。そのほか、レモン・オリーブ・アーモンド・ミカンなども育てている。