地域 ：長野県松本市 業種 ：酒・ワイン

善哉酒造株式会社は、酒類の製造販売を行う会社である。環境省の名水百選にも認定されている銘水と厳選された酒米を使用した信州の清酒「善哉」「女鳥羽の泉」の製造を行っており、自社直売所のほか長野県中信地区の一部酒屋に卸売りをしている。またメールや自社サイトの問合せフォームからのオンライン販売も行っており、全国発送に対応している。

大信州酒造株式会社は、日本酒を製造、販売する会社である。純米大吟醸「香月 神寿」や「大信州 梓水龍泉」、「大信州 手いっぱい」などの日本酒を提供する。通年出荷製品のほか季節限定品をはじめ、スパークリング商品を扱う。併設する「大信州専売所 原田屋」での直売及び取扱店での販売を展開する。

株式会社三代澤酒店は、酒類のネット販売を行っている企業である。主な取引先は個人顧客である。

株式会社おもや平出酒店は、酒屋と立ち飲み屋の運営を行っている企業である。主な取引先は個人顧客である。

株式会社ぶどうの郷山辺は、ワインの醸造及び販売をはじめ、農産物の委託販売や飲食業も展開している会社である。地元40戸とぶどう栽培契約を締結しているほか、自社で所有する農園にて各種製品を製造する。同社が販売する人気商品「山辺ワイン」は、長野県松本市山辺地区のぶどうを中心に醸造されたものである。

合名会社相澤酒店は、長野県松本市で相澤酒店を経営する会社である。夫婦で合名会社となる相澤酒店を経営し、夫の盛夫氏が代表を務める。妻の相澤節子は、NHK文化センター「日本酒探訪教室」の講師を務め、テレビやラジオに唎酒師として多数出演している。相澤オリジナルブランドとして「秘蔵光節」なる日本酒を販売している。

株式会社中島屋は、創業明治30年100年以上の老舗、酒商中島屋の運営を行っている会社である。日本酒を中心に、限定の地酒を取り扱う専門店である。長野県松本市に本社、長野市に豊野蔵を設け大信州の酒はかがやきのある淡い生成色で、酒が持って生まれた無垢な状態でそのまま瓶に詰めることでタンクではなく瓶詰めの状態で冷蔵貯蔵を行って手間暇と丁寧な酒造りを行っている。

笹井酒造株式会社は長野県にて酒造りを行う会社である。北アルプス山麓と美ヶ原の伏流水が合流する松本市島内にある蔵元で、「ひとごこち」や「美山錦」などの酒造米、仕込み水に伏流水を使用し酒造を行う。主な銘柄は「笹の誉」「松本城」「上高地」などである。事前予約による酒造見学や、売店での新酒・甘酒等の試飲及び買い物も可能である。

岩波酒造合資会社は、清酒や焼酎、リキュールの製造販売を行っている会社である。日本酒の消費量が年々低下している昨今においても自醸造100%のポリシーを持ち続け、確かな味・品質の商品を提供している。特徴である飲み飽きしないスッキリとした味わいで『晩酌の定番』と長らく親しまれている。伝統技術と新技術を融合し、大吟醸酒をはじめ多様なラインナップを揃えている。

有限会社山崎精一商店は、酒類の販売を行う会社である。県内や新潟県及び福井県の日本酒を中心に取り扱っている。また、各国の輸入ワインや輸入ビールなども豊富な品揃えで取り扱っていることを売りとしている。昭和9年創業の長い歴史があることが特徴である。

酒店「中野酒店」を運営し焼酎などを販売する会社

クラフトビールの醸造販売および飲食店の運営などを行う会社

日本酒や焼酎、およびワインやラム酒などの販売を手掛ける酒店の運営を行う会社

アルコールやタバコを取り扱う「CIGAR&お酒の米田屋」の運営を行う会社

酒店「中島酒店」の運営を行う会社

酒店「リカーズ・モモセ」の運営を行う会社

リキュールなどを販売する酒店の運営を行う会社

酒類の販売を行う会社

酒店の運営やリフォームを行う会社

株式会社ガクファームは、長野県松本市にあるワイナリーである。Gakufarm(ガクファーム)のぶどう畑は、松本平の複合扇状地にあり、そこでぶどうの生産、ワインの醸造などを行っている。取り扱い商品に「穂高岳人メルロすっぴん2018」などがある。