地域 ：香川県坂出市 業種 ：自社型eコマース

鎌田商事株式会社は、しょうゆや調味料を通信販売する会社である。鎌田醤油株式会社が製造した各種しょうゆ、うどんつゆやめんつゆのほか、各種スープ、ギフトセットを販売している。農林水産物販売や、北海道大雪山の深層地下水製造販売も手掛けている。百貨店や駅前催事などに出店しており、海外発送にも応じているのが強みである。

醤油や味噌などの製造および販売を行う会社

株式会社ウエストフードプランニングは、飲食店事業を展開している企業である。自社でうどんの製造を行ったり、ギフト用のうどん販売を手掛けている点が特徴である。また、「こだわり麺や」という店名で県内のみならず海外にも出店している。その他、飲食店開業を目指す顧客向けのコンサルティング業務も請け負っている。

シルクの寝具や衣料品などの通販を行っている会社

木下製粉株式会社は、小麦粉や小麦製品の製造、販売を行う会社である。中力粉や強力粉、薄力粉などの小麦製品を中心に事業を展開。その他、讃岐うどん専用の中力粉や、製パン専用の強力粉なども製造しており、中小製粉ならではの特徴ある小麦粉を提供。うどんの本当の味である、口に入れて噛んだ後に広がるほんのりとした甘味や本当の美味しさを届けている。

さぬきうどんやそうめんなどの製造や販売を行う会社

株式会社スクラップは、釣り具の販売を行っている会社である。取扱商品は電動リールやリールカスタムパーツ、タックルBOXなどである。また、取扱ブランドはエバーグリーンやジャッカル、クレイジーオーシャンなどである。講習会や遠征釣業行などのイベント企画代行を行っている。オンラインショップでの販売も行っている。

株式会社讃岐民芸社は、讃岐うどんや小豆島手延べそうめんなどの販売を行っている会社である。代表商品である小豆島手延べそうめんは、こだわりの製法で作られたほど良いコシの強さとなめらかな喉越しが特徴であり、贈答用におすすめの商品として販売されている。さらに、米屋の食事処「こめや」の営業も行っている。

株式会社フラワーアート夢大陸は、押し花ドットコムのサイト運営を行っている会社である。押し花キットや押花貼るだけフィルム、押花アイロンフィルムなどの販売を行っている。その他にも押し花しおり材料セットや押し花のはかりうり、押し花素材・パックなどの販売を行っている。オリジナル製作も行っており、小ロットから対応する事が可能である。

吉原食糧株式会社は製粉業及び倉庫業を営む会社である。さぬきうどんの発展に寄与し、麦のおいしさと健康機能性を引き出し新しい麦の世界を作るというミッションを持ち、吉原食糧のオリジナルコンセプト「ハイブリッド小麦粉」をもとに開発した3商品が受賞している。食品分野で広く応答可能な粉体へと改良した技術が評価され四国地域で「革新技術賞優秀賞」を受賞している。

化粧品の通信販売サイト「愛情石鹸生活」の運営を行う会社

しょうゆの製造や販売を行う会社

堺屋醤油株式会社は、醤油、味噌及び調味料の製造を行う会社である。だし醤油、たまごかけしょうゆやショウガ醤油などの醤油、米の割合が多い味噌をはじめ、だしの素「ゆたかあじ」などの調味料を提供する。主な販売先は、JA香川県、JA全農こうち、県内食品工場をはじめ、三越高松店や県内外の量販店、うどん専門店である。

有限会社日の出製麺所は、うどんの製造や販売を行っている会社である。麺から手作りを徹底しており、店内で提供しているほか玉売り等の土産品、贈答品としての販売や学校給食や社食への卸配送も行っている。店内でのメニューは1玉から4玉まで量を選べるほか、熱さもぬるめ等調節してオーダーすることができる。