業種 ：和菓子

「福楽まんじゅう」の運営を行う会社

和菓子店「熊本六季」を運営する会社

株式会社三福は、おにぎりやお寿司などの米飯類の製造卸を行っている会社である。調理に使用する水や調味料に気を使い、独自で作った調味料を使用している。巻きずしなどに使用するシャリには全長10mのオリジナルコンベアを使用している。このように、独自製造法を生み出し、品質に対しての強いこだわりを持っているのが強みである。

カバヤ食品株式会社は菓子類の製造・販売等を行う会社である。主にチョコレートやキャンディ、ビスケット類の製造を実施。全国7ヶ所に事業を持ち、多数の製品を全国で展開。パンダの顔をモチーフにした「さくさくぱんだ」ややわらい食感が特徴の「ピュアラルグミ」、女児向け玩具菓子「セボンスター」等を取り扱う。事前予約制による工場見学を行う。

京都の餅屋「池田屋」を運営する会社

株式会社ルーラルは、洋菓子・和菓子の企画・創造・開発・製造を行う会社である。「菓子工房KAMANARIYA宇治本店」・「菓子処釜なりや京都伊勢丹店」・「菓子工房KAMANARIYA清水店」を運営する。オンラインショップも手掛ける。水ようかん・おかき・チョコレート・ケーキ・ラングドシャ等の商品を取り扱う。

株式会社ネイチャーズ・ファイネストは、食品の製造・販売を行なっている会社である。宇治市内に拠点を置き、米と麹だけの料理酒「蔵の素」を使用した加工食品を取り扱っている。主に魚介乾製品やお菓子、あられなどをオンラインショップを通じて提供している。

有限会社わらしべは、鯛焼きの製造および販売を行っている会社である。生地には伊勢産小麦「あやひかり」を使用し、餡は化学添加物を一切使用せず、北海道産の小豆とてんさい唐のみで仕上げている。また、その日の環境に合わせて手焼きのみで調理している。三重県内を中心に東海地方に16店舗経営しており、鯛焼き専門店のフランチャイズ店も展開している。

調布にて和菓子を製造・販売する老舗和菓子店を運営する会社

株式会社えらべるは、お菓子および食品の企画開発、販売を行う会社である。パートナー企業や工場と連携し、商品企画や開発、OEM製造を行っている。オンラインショップを運営しており、オリジナル商品を販売している。自社開発商品だけでなく国内外の商品を卸売し、小売店や百貨店などショップへの仕入れ販売も行っている。

株式会社コルソは菓子、食品の製造、販売を行う企業である。かりんとうに特化した商品の製造、販売を行っている。「そばかりんとう」、「桜かりんとう」、「揚げそばせんべい」など、さまざまなかりんとう商品を取り扱ってきた。かりんとうの工場直売店「武蔵匠庵」は関連会社である。物産店、飲食店などと主に取引を行っている。

株式会社二木は、菓子・食品問屋卸小売業を営む。お菓子の専門店として5000点以上の菓子や乾物を常備する。全国に点在する良質の銘菓を発掘し店舗で紹介。10店舗以上を運営し、外国人観光客が来店する3店舗は免税対応店になっている。タイにも店舗をオープンし精力的に事業を拡大。関連企業に、株式会社二木ゴルフがある。

株式会社トウハクは、和菓子・洋菓子パッケージの企画・製造・販売を行う会社である。袋の間仕切りの穴あきフィルムで、製品と脱酸素剤が触れない「2ルームパック」を開発している。カラーバリエーションやサイズも豊富な他、オリジナルパッケージの製作も可能。パッケージ購入者には同社開発の和菓子のレシピ・作り方の提供も行っている。

陶磁器や漆器などの修理および再生を行う会社

HANZAWA株式会社は、伝統製造法の食品「壺みついも」の開発・製造・販売事業(BtoB)、調理器(唐津焼壺)の開発・製造・販売事業(BtoB)、店舗展開事業(BtoB)、店舗販促プロモーション等を行う会社である。「壺みついも」とは、丁寧に時間を掛けた遠赤外線の放射熱調理で甘味を引き出した焼き芋である。

割れせんべいやプリンなどの菓子類の販売を行う会社

菓子の販売や卸売を行う会社

どら焼きの販売店「どらや」を運営する会社

株式会社山水は宮城県仙台市で牛たんの食肉処理・加工販売を行っている企業である。主にカナダ産・アイルランド産の牛肉を使用しており、作り置きはしないという営業方針で常に新鮮な牛タンを加工・販売している。業務用だけでなく一般向けにも販売を行っており、ECサイトにて仙台美味紀行本舗という屋号で販売している。牛タンの他に仙台名物ずんだ餅も販売している。

サザエセールス東日本株式会社は、あんこを使用した菓子の開発・ 製造・販売を行う会社である。北海道十勝産小豆100%の自家製あんこを使用。また、和菓子・米飯・あんこを中心とした食品卸売事業を展開している。取引先の要望に応じたNB・PB商品から、観光地でのオリジナル土産のOEM商品の提案も手掛けている。