小澤酒造株式会社は、清酒・豆腐の製造・販売事業を行う。東京の奥座敷奥多摩の自然豊かな地で、昔と変わらぬ製法で日本酒を造り続けている。「澤乃井」を代表とする定番商品のほか、季節限定の酒・樽詰め・特選ギフトなども取り揃えている。また、日本酒でつくった梅酒や、焼酎でつくった柚子酒も販売している。