鮨石橋正和

鮨石橋正和は東京都中央区銀座の鮨店である。メニューはおまかせのみで、自信を持って鮨を提供している。鮨はバランス、常に良い食材を探究し、伝統の技と創意で旨味を引き出すものであり、細部まで温度、香り、熟成のタイミングを見分け最高のバランスを探究した「鮨」という芸術品へと昇華させている。

基本情報

住所	〒 104-0061 東京都中央区銀座8-5-8 かわばたビル 3F
設立年度	2019/12
資本金等	-
代表者	石橋正和
URL	http://www.masa-ishibashi.com/
お問い合わせURL
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