山宿　花瀬庵

山宿 花瀬庵は、地域を元気にしたいとの考えで経営する旅館である。大正時代に建てられた納屋や蔵をリノベーションしており、古民家に漂う歴史の匂いを感じられることが魅力の一つだ。アメゴ料理、ゆず料理など徳島産の海産物が食べられるほか、食材の持ち込みやキッチンでの調理、バーベキューも可能である。また食事は観光プラン・ビジネスプランがあり、事前連絡でBAR「the 蔵」を利用できる。