うな善

うな善は、店主自ら市場に出向き、厳選した鰻料理を提供する店舗である。一つ一つ丁寧に作り上げることで鰻の美味さを引き出し、一品一品こだわり抜いた料理を出している。一切の妥協をせず、鰻毎の質に合った調理をし、極上の蒲焼に仕立てる。また「美味いのは当たり前」という信念の下、もてなしに心を尽くしている点も魅力の一つだ。メニューは丼・重、一品の品書きより選べ、飲み物も和洋酒を豊富に揃えている。

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基本情報

住所	〒 810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目14番7-1号
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代表者	-
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