ゲストハウス樽蔵
ゲストハウス樽蔵は、新潟県三島郡出雲崎町の古民家をリノベーションし、採れたての魚を提供するゲストハウスである。海鮮料理は、宿の裏に漁港があり、その日に水揚げした採れたての魚を調理・提供している。出雲崎港で水揚げされた地魚を中心に、国内産マグロ・縞鰺などをふんだんに使った握り鮨が魅力である。酢飯は新潟産コシヒカリを使用するなど、産地や鮮度に拘った料理が特徴だ。
基本情報
| 住所 | 新潟県三島郡出雲崎町大字尼瀬160番地 |
|---|---|
| 設立年度 | - |
| 資本金等 | - |
| 代表者 | - |
| URL | https://taruzo-izumozaki.jimdofree.com/ |
| お問い合わせURL |  |
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業績
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