小豆島食品株式会社

小豆島食品株式会社は、佃煮の製造・販売を行う会社である。枕崎産鰹節と利尻産昆布の出し汁に、400年樽の麹で3年間仕込んだ生醤油と喜界島特産の粗糖を加え、400℃の平釜直火炊きする創業来の製法を継承している。加盟団体は、香川県小豆島町商工会、小豆島加工食品組合、小豆島発酵食品協会。

基本情報

住所	〒 761-4432 香川県小豆郡小豆島町草壁本町491-1
設立年度	1955/3/24
資本金等	10,000,000円
代表者	久留島克彦
URL	http://www.shodoshima-shokuhin.co.jp/
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