一般社団法人縄文グルメ推進委員会
一般社団法人縄文グルメ推進委員会は、地域活性企画に取り組んでいる法人である。味噌も醤油も無い時代に縄文人が調味料として使っていたじょうもん貝を、現代の料理人たちがアレンジし新しい縄文カルチャーとして、千葉の新しいアイデンティティを創出する活動を行っている。
基本情報
住所 | 千葉県千葉市若葉区加曽利町1032番地80 |
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設立年度 | - |
資本金等 | - |
代表者 | 小川智之 |
URL | https://jomon-g.org/ |
お問い合わせURL | |
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