有限会社半田ファーム

有限会社半田ファームは、大樹町にある牧場経営を行っている会社である。同社が所有している牛の頭数は、約160頭である。そのうち、搾乳しているのは70頭である。1日に2回、専用のミルキングパーラーで乳をしぼっている。また、搾ったばかりの乳は、体温とほぼ同じ温度であるため、雑菌の繁殖を抑えるために冷却を行っているのが特徴である。