株式会社ファクター

株式会社ファクターは、蕎麦を提供する「へぎそば昆」という店舗を経営する会社である。新潟小千谷の名産で、布海苔という海草をつなぎに使う珍しい蕎麦である「へぎそば」を提供する。つけダレは関西風に近く秘伝の製法で作る。その他、十種の野菜と鶏肉を煮た「のっぺ」や「銀鱈西京焼」などの越後料理と越後の酒も提供する。

基本情報

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業績

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基本情報

住所	〒 169-0075 東京都新宿区高田馬場1丁目34番14号
設立年度	2008/5
資本金等	5,000,000円
代表者	楠瀬正衡
URL	-
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