業種 ：八百屋・鮮魚店

合同会社海向は、埼玉県さいたま市で、鮮魚卸業に携わっている会社である。築地市場から、大宮市場への仕入れを可能にすることにより、春夏秋冬季節を通して、豊富な鮮魚を届けることに注力している。旬へのこだわりに加え、魚との対話、生魚にこだわっている。

株式会社冨塚は、米と地酒を販売する商店だ。妙高新井産と南魚沼塩沢産のコシヒカリを取り扱い、米卸業者から仕入れた玄米を精米して販売。地酒では「丸山酒造場雪中梅」や「田中酒造能鷹」など上越地域の銘柄を取り揃えている。店舗販売に加え、地方発送、自宅用・贈答用販売に対応。

健丸は、活き伊勢海老『銚子黒潮海老』を販売する店舗である。その他、ハマグリの販売や夏季限定でかき氷も提供している。作業体験なども随時行っており、小さな子供から大人まで参加できるのが魅力の一つだ。また、伊勢海老のレシピを記載しており、さばき方を写真付きで紹介している。鮮度が良いため、店舗・ネット販売どちらでも刺身に出来るほどである。

株式会社UONEは、東京の銀座に本社を構える海産物、水産加工品卸売の会社である。鮮魚・冷凍物・加工物の仕入れから、輸入出、販売を一貫して行っている。冷凍海産物を中心に商品を揃える。日本国内をはじめ、海外にまで及ぶ仕入れ、販売のネットワークが強みである。

株式会社野果増しやは、青果物卸販売業などを行う企業である。ほかに農産物・生鮮食品・保存食品及び加工食品の販売や、農産物及び健康がテーマの講演・講習・研修・セミナー・料理教室等の企画立案・実施運営及びそれらに関するコンサルティング業務、種商品の企画・レシピ開発・監修及びそれらに関するコンサルティング業務といった事業を展開している。

青果ミコト屋は、野菜の定期宅配などを行う八百屋である。移動式の八百屋として、イベントなどへの出店及びフレッシュジュース・フードの販売や、野菜の定期宅配、野菜を囲んで食べるイベントに野菜を楽しむためのワークショップの開催といった事業を実施している。

株式会社スマイルベジフルは、野菜や果物の卸売を営む会社である。シーズンに応じた安心安全で新鮮な野菜や果物を、教育施設や福祉施設へ提供している。また、業務用卸として、レストラン及びホテルなどへも納品するほか、直売も行っている。西葛西ちとせ保育園や一之江第二小学校及び江戸川区自然動物園などを取引先としている。

合同会社KATADAは、岡山県倉敷市で、八百屋を運営している会社だ。安値で新鮮な青果物を仕入れること及び個別配達や訪問販売のサービスほか、国産中心とした野菜や果物を取り扱っている。また、中元や歳暮などの贈答品や冠婚葬祭・イベントの篭並びに季節に応じたフルーツセット、大量注文にも対応。

有限会社丸万青果は、東京都足立区において青果販売店「マルマン青果店」を営む会社。毎日市場に行き、新鮮でおいしい野菜や果物を仕入れており、鮮度はもちろん、可能な限り安く提供できるよう日々努力していることが強み。地域に密着した運営をしており、1500円以上購入した顧客kには無料で配達をする等のサービスを展開する。

ヴェルジェホールディングス株式会社は、首都圏を中心にファーマーズマーケット・ファーマーズマルシェを運営する会社である。日本の契約農家が栽培した野菜や果物を販売。東京、埼玉、神奈川、千葉などに複数の店舗を展開している。また、夢カフェ・夢デリカなど、ヴェルジェの野菜や果物を使用したメニューの提供、SNS・EC・ライブ配信などによる情報発信、『おうちギフト』の提供も行っている。

株式会社旬菜の美は、福岡青果市場での仕入代行を行う会社である。商品提案、売り場作りや店舗レイアウト、販促企画など、小売店に必要な青果業の専門知識をもとに、細かく店舗にあった提案も行っている。生産者と強いパイプを持っことで、様々な産地直送の食材を手に入れることが可能である。

株式会社鮮魚河瀬は、水産物小売業を行う会社である。富山湾でとれた四季折々な旬の鮮魚を客に提供している。また、ネットショップでの販売も行っており、新巻鮭、昆布〆、寒ブリしゃぶしゃぶセット、ぶりの西京漬、甘エビ、いくら、数の子、明太子、氷見寒ぶり、かになどの商品を販売している。主な取引先として、株式会社 大阪屋ショップ・株式会社 三喜有・株式会社 カワセがある。

株式会社松田久直商店は、金沢・新竪町で100年以上続く老舗青果店である。店先には一般的な野菜や果物はもちろん、業務用の珍しいものまで取り揃えている。量り売りを基本とし、ネギ一本、玉ねぎ一個など、少量からでも販売している。野菜以外にも東山・高木の味噌や能登ミルクをはじめ、石川の食品をセレクトし、店内キッチンにて日替わりの惣菜やジャムなども製造販売している。

株式会社Lime landは、新鮮な「やさい と くだもの」を販売する八百屋を運営する会社である。新鮮有機野菜・旬の野菜、農家直送の新鮮な無農薬野菜等を直売またはネット通販にて販売している。食卓を明るく照らす食材の活かし方を多く情報提供し、顧客に安全で健康的な暮らしを食からサポートしている。「野菜」と「くだもの」の知識を余すところなくご紹介するのも八百屋の義務と考えている。

株式会社MARUMIは鮮魚､飲食氷の卸販売(ﾈｯﾄ､受注､配達販売)を行う会社である｡千葉県外房各漁港より鮮魚の直送､直売を行なっている｡また､ﾊﾞｰ経営､20019年の台風15号の影響により被災した地域では瓦礫搬出･ﾌﾞﾙｰｼｰﾄの補修業務･倒木の伐採･必要物資の運搬等も行った｡

有限会社尾粂商店は、水産品等の製造及び販売を行う会社である。日本のみならず、日本の食文化、歴史を世界に発信し、世界の食を支える為に日々活動を行っている。常時200種類以上の品を取揃えており、昔ながらの無添加や天日干しの製法にこだわり、旬の時期に採れた高品質な魚を、最適な加工方法で作り上げている。

嶋田青果株式会社は、八百屋を運営している会社である。熟練の目利きによる厳選した仕入れで、最高の野菜・果実と豊富な食材を提供しており、配達も行っている。また、各顧客のニーズに応じた仕入れを行っており、野菜を中心に、鮮魚・肉類をはじめ、雑貨・食品・菓子類・ドリンク・冷凍食品などを豊富に取り揃えている。

株式会社果菜里屋は、業務用生鮮野菜･果実の卸販売を手がける企業である。国内・輸入品を含む、各地の旬野菜や伝統野菜・地域特産品・有機野菜・特別栽培野菜などのこだわりの野菜を各種取り揃えた、プロの為の八百屋である。また、カット・ムキ野菜・冷凍食品・加工食品・一般食品なども取り扱っている。基本野菜を中心に、各地の伝統野菜や新野菜の発掘に取り組んでいる。

カレオ瀬戸内株式会社は、活魚・活イカ・鮮魚の納品、営業を行う会社である。配送には水槽搭載の活魚カーを使用、西日本一円に対応している。また、鮮魚加工、客のニーズに合わせた水槽の設計・設置も手掛けている。瀬戸内の海で育った旬の魚介類を、その日に仕入れ客に配送。飲食店やホテル・旅客船の他、一般家庭にも配送している。

株式会社大田遠兼は、青果卸売りを行う会社である。生産者からJA等を通じて市場におりた野菜を量販店・八百屋・納め業者へ卸す。果物は取扱わず、促成・つま物・菌茸・洋菜・中国野菜・大型・季節物・果菜・豆類などの野菜を取扱う。農家に栽培履歴の提示を求め、農薬・肥料等の状態を随時確認できる栽培状況管理で、安心できる青果物を提供するのが強み。