業種 ：居酒屋

株式会社FIVE SENSESは、飲食店経営を事業として展開する企業である。主な事業内容は、飲食店経営、不動産賃貸及び管理、損害保険代理店である。経営している店舗は居酒屋が中心であり、女子会、合コン、ウェディング二次会、宴会といった顧客のニーズに幅広く対応する。高品位商品を提供しているため、グルメ目的で利用する顧客の需要にも応えている。

有限会社岡むら浪漫は、居酒屋の運営を行う会社である。静岡県内に、複数の居酒屋店舗をかまえ、運営している。「遊酒岡むら」「五十海しぃぼー」や「日ノ出町岡むらのぼる」に加えて、「紺屋町岡むらうさく」「ベジタルバー兼次郎」ならびに「港まち岡むらいきち」「DENKICHI1952」の居酒屋店運営を手掛けている。

株式会社馬力は、飲食店経営に関する業務をおこなっている会社である。大衆居酒屋の経営をおこなっている。店舗とオンラインショップでは独自の調味料やTシャツ、ストラップや著書などのグッズの小売販売も手掛けている。現在は店舗を全国に展開しているが、パッケージライセンスやフランチャイズで更なる店舗数の拡大を目指している。

株式会社ディーアールは、飲食店経営、食品製造加工卸、および飲食店プロデュースを行う会社である。ホルモン・巻き串・イタリアン・蕎麦・立呑酒場・オイスターバーなど、多種多様な飲食店を展開。ただ利益を追いかける経営をするのではなく、常に食の最先端を行き、飲食業界の常識を覆すような新しい価値を創出している。

株式会社zansは、居酒屋を運営している会社である。100店舗100年経営を目標に、新宿・浜松町・大門・新橋・秋葉原で6店舗6業態の居酒屋を運営している。また、今後当社の仲間達と2年半で10店舗立ち上げ、顧客に褒められ叱られながら学ぶ究極のOJTで最高のサービスとは何か？美味しい料理とは何か？を追求する100人の仲間を作っていく。

株式会社funfunctionは、アンテナショップ飲食店などの運営を手がける企業である。2006年設立。事業内容は、飲食店・惣菜販売店の経営。全国的にスポットが当てられていない町に着目し、北海道八雲町、青森県むつ市など行政の協力により、『ご当地酒場』の営業を行っている。東京の『ご当地酒場』で地元のこだわり食材を提供することで、町ごと注目するチャンスを作るという経営を行い双方の活性化を目指す。

有限会社松風堂は、飲食店のコンサルティング等を行う会社である。飲食店のプロデュース・コンサルティングや飲食店の経営・オペレーション業務を行っている。自社経営の店舗として、台東区に「海鮮問屋　磯べゑ」、「海鮮問屋　磯べゑ　其の弐」、港区に「海鮮居酒屋　寿司の磯松」、中央区に「魚河岸　次郎松」がある。

株式会社モッツバーは、飲食店を経営している会社である。もつ料理とお酒を提供しているお店を経営している。全国に10店舗展開している。九州の酒屋と直接取引をすることで、九州限定品のお酒や季節限定品、プレミアム焼酎などを用意している。バーのようなおしゃれな空間を提供しており、デートのディナーや女子会なども行われている。

株式会社絶好調は、東京都で居酒屋をはじめとする全10店舗の飲食店を経営し、事業を展開する会社である。「デイサービスありがたい」を2店舗運営し、介護事業にも携わる。「ゆめのいろ保育園中野」並びに「楽読新宿スクール」も経営し、保育事業・教育事業も手掛ける。「ジャンル別！新卒が成長できる企業100」等に選ばれた実績を持つ。

株式会社エフアンドビー・プロジェクトは、ファストフード、ファミリーレストラン、居酒屋などの飲食店の経営を行う。主力商品である「から揚げ」は、秘伝のたれと独自の製法によって他では出せない専門的の味を安定供給し、リピート率70%を誇る。食べごたえのあるボリューム感と本格的な味を低価格で提供する。高級感のある店構えと本格的な味にもかかわらずテイクアウトスタイルでローコスト運営が可能である。

株式会社カミングは、飲食店や駐車場を経営している会社である。不動産の賃貸提供やリゾート施設の企画から開発まで対応している。さらに、映像や音響メディアのレンタル事業にも携わっている。

高橋産業株式会社は、市販用と業務用の惣菜や漬物等を製造販売する企業である。ミネラル豊富な湧水を使用し、五目もやしや味付もやしに加工する大豆もやしを成育している。水煮と佃煮も製造しており、原料も販売している。少原料多品種の製造と販売経費や営業経費の削減により、低価格を実現している。主要取引先は、スーパーマーケットや業務用食品問屋等である。

株式会社鳥丈は、飲食事業およびエステ事業を行っている会社である。飲食事業としては炭火焼き鳥店や海鮮料理店などを国内外に計7店舗展開している。料理だけでなく、マグロの解体ショーなどのイベントを開催し、利用客を楽しませている。デイサービス事業にも取り組んでおり、リハビリに特化した新スタイルのサービスを提供している。

株式会社コミュニティー京成は、コンビニエンスストアや飲食店の運営をおこなう企業である。京成線や北総線沿線を中心にコンビニエンスストアなどを展開しており、京成電鉄が100％株主である。コンビニエンスストア「ファミリーマート」54店舗とカフェアンドバー「プロント」2店舗のほか、スーパー銭湯「笑がおの湯」2店舗およびコインランドリー「洗濯くん1」店舗を運営している。

株式会社サンマーフィーは、『みんなの居酒屋「ありがとう」の経営を行う。産地を厳選した鶏・豚を使い、冷凍せずに新鮮なままお店まで直送し、一本一本手作業で串を打つ。産地直送のフレッシュな素材をおいしさそのまま、こだわりの味で提供する。また、店内の雰囲気は、どことなく懐かしさを感じていただけ、活気がある。

NEXT SHARE株式会社は、料理の提供を行う会社である。「あうんDining＆Delivery」という料理店を運営し、出汁や水などにこだわった料理を提供している。弁当やオードブルなどのメニューがあり、料理の配達も行っている。法事、慶事、会合時などの料理にも対応しており、店舗には完全個室も用意している。コース料理は予約で受け付けている。

株式会社ビタミンは、飲食店の経営、介護コンサルティング業、エンターテイメント事業を行っている企業である。飲食店は主に居酒屋やバーなどの経営をしている。介護事業では、ビジネスの支援をし、福祉用具の貸与と販売をする。エンタメ事業は、著作権や肖像権の管理や、CDやDVDなどの原盤の企画から販売まで一貫で行っている。

有限会社パラダイスは各種の飲食店を運営している企業である。運営している飲食店は『錦糸町ホルモン天狗（不定休）』『ホルモン楽（定休日：日曜日）』『DartsBarBAKU2（無休）』『FOODBAR夢喰（定休日：日曜日）』『鉄板焼園（定休日：火曜日）』などがある。錦糸町ホルモン【天狗】のオススメは『焼肉ミックス、ミックスソーセージ、ミックスホルモン』等がある。

株式会社駒八は、居酒屋の運営を行う会社である。東京都港区で、居酒屋を中心に日本料理店、立ち呑み、プレミアムボトルバーなどグループ13店からなるフードサービス事業を行う。毎日社長自らが仕入れる新鮮な魚介類を使った刺身や日替わりの目玉商品、全国各地の選りすぐりの酒類を提供している。また、宴会にも対応している。

有限会社ファクトリュウは飲食店の経営を行う会社である。特選黒毛和牛専門店「ベンジャミンランチ」、エビカニ旬の鍋「田なか屋」など様々なジャンルの飲食店を福岡市に展開している。食を通じた幸福を提供することを理念とし、美味しい料理の提供や店舗内装やサービス内容にも力を入れており、こだわりのおもてなしを常に追求している。