業種 ：パン

KUWAEBAKERSは、大阪市阿倍野区で、店内で焼き上げた手作りパンの製造・販売等、行っている。素材と製法にこだわった手作りパンを提供することを目的としている。食パンは、国産小麦および湯種製法を使用し、焼くと中はモチッ、外はカリッ！と仕上げている。

「石窯パン工房　こばぱん」などパン屋の運営を行う会社

食パン「超熟」や洋菓子などの製造および卸売を行う会社

王子駅前の老舗パン屋、明治堂を運営する会社

株式会社おいしい学校は、飲食店や宿泊施設の運営や管理を行う会社である。飲食店としてはイタリアンや和食のレストランの他、パン屋なども運営している。自然豊かな地域の食材をふんだんに使用しているのが特徴である。また、特産品の販売所も手掛けており、地元の新鮮な朝採り野菜やフルーツなどが並んでおり、交流の場としても活用されている。

有限会社ロードベーカリーは、パンや菓子類の販売をしている会社である。杉並区に店舗「ROAD」を運営し、食パンや菓子パン、焼き菓子などを製造販売している。食パンだけでも黒五色パンなど様々な商品があり、フランスパンや食卓パン、菓子パンなどバラエティに富んだ品揃えで提供している。ドーナツや季節限定のパン、クッキー、ラスクなど幅広い商品を用意している。

株式会社dankenは、パン屋やバームクーヘン店、カフェの経営を行う会社である。クロワッサントーストやゆだねベーグル、ライムギパンなど幅広い種類のパンを販売している。また、バウムクーヘン店では各種バウムクーヘンを中心にフィナンシェやマドレーヌ等の製造・販売をしている。そのほか、ベーカリーレストランやカフェの経営、オンラインショップでの商品販売を行っている。

株式会社大田ベーカリーは、パンの製造販売を行う会社である。学校給食用のパンを提供する他、直営店ル・シャン・ベールにて自社製品を販売する。食パン、絹食パン、デニッシュレーズンなどの食パン類以外にも、コーヒーサンド、ツイストドーナツなどの菓子パンを手掛ける。その他、チーズロック、カレーパンなどの総菜パンも販売している。

有限会社六曜舎は、山梨県韮崎市に拠点を置き、菓子パンや総菜パンの製造・販売業務を行っている企業である。地元で採れた食材を豊富に使用した惣菜パンが顧客から高い評価を得ており、常に作り立てを提供できるような製造体制を整えている。また、惣菜パンのお取り寄せ販売も行っており、離れた所に住む顧客でも安心して購入することができる。

有限会社エルフィン・インターナショナルは、山梨県都留市の製パン業社である。全ての製品を、自社の製粉工場にて米粉から製造している。国産の材料を使用してオリジナル商品を開発しており、アレルギー対応のお米パンや豆乳・米粉デコレーションケーキ、食物アレルギーに対応した災害備蓄用乾パンなど多くの商品を取り扱っている。

株式会社伸和は、パンの製造販売を行う会社である。また、赤ちゃんの手型足型の製造販売、自然食品の販売、医療用具の販売、また入浴剤、シャンパーニュ、アロエドリンクなどの健康食品・健康機器の販売、化粧品の販売、足ふみ施術及び施術所の経営指導なども手掛けている。

株式会社的場製餡所は、あんぱんの製造や販売を手掛けている会社である。生餡や練餡などの製造を手掛ける「株式会社的場製餡所」のアンテナショップとして、こしあんぱんや小倉あんぱん、フランスあんぱんなどを多数取り扱っている。また、デザートパンや総菜パン、食パンなども製造している。

ブランドパートナーズ株式会社は、飲食店の開発や運営を行う会社である。主にフランチャイズを含むカフェやレストランなどを手掛けている。特にシアトルズベストコーヒーは日本国内で11店舗を展開しており、東京都内を中心に事業を拡大している。その他、食料品や飲料、雑貨等の販売も行うなど、笑顔と明るい接客でお客様にサービスを提供している。

ピュラトスジャパン株式会社はパン・洋菓子・チョコレートのプロフェッショナルに原材料の提供を行う企業である。札幌・仙台・名古屋・大阪・岡山・福岡に営業所があり、おいしさと栄養価を兼ね備えた、高品質な製品と専門性を強みとした価値提案により「おいしい」という感動を提供する。ブランドロゴのユニコーンには、信頼されパートナーであり続けたい熱い思いが表象されている。

パンの製造や販売を行う「赤丸ベーカリー」の運営やパンの卸売などを行う会社

株式会社葉山ボンジュールは、パンの製造・卸及び販売業、食料品・衣料品・日用品雑貨の販売業を行う会社である。本社のほか、神奈川県内に13店舗を展開する。相鉄ホールディングスを持株会社とする企業の一つであり、グループ会社には相鉄バス、相鉄不動産、相鉄ネクストステージなどがある。

喜久屋製菓有限会社は、パン屋の運営を行っている会社である。国産のビオの小麦を使用し、粉、塩、水だけのシンプルな素材で製造している。また、定期お届けサービスも行っている。カンパーニュやブロン、ブリオッシュなどを取り扱っている。オンラインで学習が可能なパンの学校を運営している。伝統的製法や働き方など様々な講座が充実している。

カジパン工房は、交野市のパン屋である。国産小麦、国産粗糖、国産塩、国産ライ麦からおこした天然酵母、交野の水、フレッシュミルク・生クリームを使用しており、大山ベーコンを使用するなど素材にもこだわっている。卵が入っていない商品が多く、アレルギー対応、健康志向の人へのニーズに応えている。

株式会社ウィズは、豊橋市および浜松市において「ベーカリーショパン」を経営する会社である。ハンドメイドのパンにこだわりを持っており、パン生地だけでなく具材についても独自のレシピを用いて製造を行っている。地元食品メーカーとのコラボレーション商品も手掛けており、メディアからの取材経験も多数持っている。

株式会社レアールパスコベーカリーズは、パンや菓子の製造、販売を行っている会社である。粉の量りだしから焼き上げまでを店舗内で行うスクラッチ製法で焼き上げた手づくりのパンを提供している。札幌から博多まで百貨店、駅中、インストアを中心に「PAUL」や「Falar」など複数のブランドでベーカリーを運営している。