業種 ：パン

TCP株式会社は、動物の形をしたパンの販売を行っている会社である。子供達を食で笑顔にすることをコンセプトとし、小麦は北海道産を100％使用、色付けには国産の果物、野菜を使用することにこだわっている。東京都自由が丘と山形県天童市に店舗があり店頭販売を行いながら、インターネットでの販売にも対応している。

ミントサービス株式会社は、浄活水装置の販売などをおこなう企業である。クーリングタワーやボイラーを所有する企業に向けて、これらからの蒸発水の量を把握し水道経費を減額するための工事をおこなう。また、パンの製造および移動販売もおこなっており、「きいろいくるまのパン屋さん」というパンの移動販売サービスを実施している。

株式会社ヴィ・ド・フランスは、ベーカリー・カフェ店の運営及びフランチャイズ展開等を行う会社である。日本で初めて、ベーカリーにカフェスペースを併設したチェーン業態としてスタート。現在では、全国に約200店舗を数えるまでに拡大し、ベーシック形態の店舗に加え、カフェスタイルを追求したお店等、顧客のニーズに対応した複数のブランドを展開している。

トライベッカ・ベーカリー株式会社は、ベーグルを中心としたベーカリー関連商品の製造・卸、洋菓子店の運営、百貨店催事および各地で開催されるベーカリーマルシェなど野外イベントへの出店を行う会社である。オンラインショップも運営し、全国への発送を行っている。

トルタロッソ製パン株式会社はパンの製造、卸販売を行う企業である。無添加、無着色にこだわり、パン本来の美味しさを追求し、「焼成冷凍」という方式で販売している。有名外資系ホテルやレストラン等に卸販売する。三重県伊賀市に工場があり、工場直売店では約170種類のパンを低価格で販売している。また、パンや飲食店のプロデュース業務も行なっている。

株式会社クロワッサンはパン・菓子の製造販売卸小売りなどを行っている会社である。おいしい健康パンを製造するために日々研究開発や試行錯誤をしている。化学物質不使用のパンであり減塩などにも対応しているため病院や介護施設などに提供している。さらに徹底した品質管理を行うことで衛生管理や店舗における施設環境などの管理も行っている。

株式会社ブレッドファームは、パン製造販売・オーブンフレッシュベーカリーを行っている会社である。パン工房シュシュの名称にて、地域社会の活性化と一体化の貢献を目指している。主要取引先は、関東商事株式会社、株式会社フジショク等である。ベーカリーコミュニティの実現のため、美味しいパンづくりを通して、たくさんの人が集う場所を提供する。

株式会社フランソアはパン・洋菓子の製造・販売や、花き販売事業を行う。主にスーパー・コンビニエンスストアや、スーパー内に設けた店舗にて、製造したパンを低価格で提供。カフェベーカリー専門店のオープン実績もある。佐賀・長崎・大分県の直営店でオリジナルパンを製造・販売。製造工場は品質管理・業務サポート・研究開発など多種の部門で管理され、おいしい食を提供できるのが強み。

Boulangerie S.Igarashiは、パンを販売している店である。小麦はもちろん発酵バター、生クリームは100％国産、できるだけ各地方の個性のあるものを使用し、季節によって天然酵母、小麦の配合を変えている。店頭に並ぶパンも半分以上が季節限定のパンであり、旬を感じることが出来るのが特徴である。

株式会社パネ・ヴォラーレは、大阪府豊中市にあるベーカリー店を運営している会社である。自家製天然酵母と丹後半島の米を使用したパンを提供。惣菜パンでは、明太イモチ・自家製どろダレ豚とカマンベールのバキバキッシュ・塩バターフォカッチャ・プレミアムクロックムッシュほか、サンドイッチは、ペッパーシンケンのクロワッサン・パンプキン生ハム・スパニッシュタマゴサンドなど取り揃えている。

石窯パン工房ブリロは、菓子パンや惣菜パンなどを販売するパン屋である。販売しているパンは、カメの形をしたメロンパン『カメロン』、くるみパン生地にメロン生地をかけてチョコチップと一緒に焼き上げた星型のパン『ビスケットクルミパン』、ピリ辛ウィンナーにサルサソースとチーズを使った『激辛サルサドック』などがある。

よつばベーカリーは、パンの製造・販売を行う店舗である。ふんわり・もっちり角食パン、全粒粉の山食パン、五穀食パン、レーズン食パン、豆乳食パン、バタール、ジャーマンドック、あんバター、いちじくパン、ぶどうパン、クランベリークリームチーズ、カレーパン、きんぴらごぼうとチーズのおやき、とろりんチーズ、クロックムッシュ、ガーリックフランス、くるくるウインナーなどの商品を扱っている。

手作り工房きくぱんは、ベーグルを手作りし、提供している。南部小麦粉、白神こだま酵母および三温糖、天日塩並びに豆乳＆おからなどの素材にこだわり、スコーン・ベーグルづくりに注力。主な商品として、ごはんベーグルをはじめ、おにぎりベーグル、やさいベーグルなどがある。

株式会社Sakimoto Bakeryは、食パン専門店嵜本の運営を行っている会社である。食パンからメロンパンやフランスパンなど多くの種類のパンの製造販売を行っており、ジャムや珈琲も取り扱っている。日本全国と台湾に出店しており、ベーカリーカフェや珈琲焙煎所、自動販売機により物販など様々な形態の運営を手掛けている。また、オンラインショップでの販売も行っている。

有限会社大國屋は、銘菓の製造販売を行っている会社である。素材と製法にこだわったかみのやまかりんとうや上山あげまん、上山アップルパイ等を取り扱っている。他にはスイートポテトやさくらんぼバターサンド等お土産を中心に展開している。産地や安全性を素材選びのポイントとし、美味しさの追求のため高価な素材を使用している。

株式会社ピーターパンは、焼きたてパンの製造・販売事業を行う。船橋市・鎌ヶ谷市・市川市・八千代市・習志野市・千葉市に8店舗展開している。主力商品として、元気印のメロンパン、コクうまカレーパン、塩バターロール、クリームパン、クロワッサン、くるみパン、ロースかつサンドなどがある。なお、焼きたての目安を30分程度として販売している。

小菅製パン株式会社は、和菓子及び洋菓子の製造を行う会社である。並びに、学校給食パン・米飯卸業を併せて行っている。製造している工場は千葉県流山市に所在。千葉県内の小中学校250校を中心に幼稚園や保育園に製品を提供しており、その他にも病院や介護・老人ホーム施設へ向けた製造販売を実施している。

第一屋製パン株式会社は、各種パン、和・洋菓子の製造・販売を行っている会社である。30年以上愛されているアップルリングシリーズやアニメとのコラボ商品など多数のパンを製造しており、老若男女に愛されている。全国に約2万か所の特約店・直営売店を構えている。在庫を抱えず、随時新鮮な原材料を仕入れ、世界基準をクリアした衛生管理体制のもと製造を行っている。

株式会社中央亭は、レストラン「シェモルチェ」を経営している会社である。京橋でもエドグラン内にて「京橋モルチェ」、「スナックモルチェ」を経営している。明治屋直営のレストランとして高級食材を用いたメニューを提供しており、パーティや結婚式にも対応している。

株式会社ラ・テールは、洋菓子の製造販売、パンの製造販売、レストラン運営などを行う会社である。他にも食に関する総合ショップの運営や、商品開発、コンサルティングも行う。｢自然に生きる｣を経営理念とし、自然素材にこだわる。本当においしい素材を選び、職人だからできる味づくりを行い、本物の食を提案できるよう努力する。