業種 ：洋菓子

けーきはうす株式会社は、宮古島産の食材を使用した菓子の製造、販売を行う会社である。「お土産菓子で宮古島の魅力を伝えたい」 という一心から、宮古島産の食材にこだわった菓子を提供している。主な取り扱い商品に、マンゴープリン、マンゴーファイミール、マンゴー雪しずく、マンゴーかすてら、がんずううやきかーす等がある。

Ｗ・Ｆ・Ｃ株式会社は、菓子の製造販売を行っている会社である。米粉で作られたベビーカステラを販売している。

株式会社神戸MJWは、フィナンシェの製造販売を行う会社である。ピスタチオや夕張メロン、宮崎マンゴーなど様々な素材を使用したフィナンシェの製造販売を行っている。また、オンラインショップでの販売や催事への出展を行っている。

合同会社CSCラボはケーキの販売などを行っている企業である。創業は2019年2月であり、大阪府大阪市で定休日がなく営業をしている。オーダーメイドのケーキを販売しており、似顔絵ケーキ、写真をデコレーションしたケーキは顧客の要望に合わせての対応が可能である。顧客にとって大切な日を迎えることができるように心を込めて作っている。

株式会社Pastoreはスイーツショップの運営を行っている会社である。東京都町田市に店舗を開いており、シフォンケーキを得意としている。また、店内にはイートインスペースもある。

株式会社Halumiereは、洋菓子店の運営を行う会社である。全国各地の農家と契約を結び、直接仕入れを行うことで、果物を贅沢に使用したケーキの提供を可能としている。豊富な品揃えを誇り、毎月のイベントや旬の果物を取り入れたケーキのほか、ウェディングケーキのオーダー等の要望も受け付けている。数々のコンクールで受賞した経験を活かし、積極的に講習会やボランティア活動を行っている。

株式会社LINGONは、大分県・湯布院のクッキー専門店を運営している会社である。上質なバターをたっぷりと使って、オーブンでじっくり焼き上げた、8種の生地にナッツおよびドライフルーツを組み合わせて出来た25種類以上のクッキーを、取り揃えている。

株式会社LIFEは、愛知県岡崎市にある「洋菓子店LIFE」を運営する会社である。店内にてホールケーキやシュークリーム、プチガトー、焼き菓子の販売を行うほか、オンラインショップでもクッキー缶やカヌレ等の販売を行っている。また名古屋近鉄百貨店等への期間限定出店や、ジェイアール名古屋タカシマヤ商品プロデュースも手掛けている。

株式会社北海道バームは、北海道札幌市で、バームクーヘン専門店を運営している会社である。また、通信販売も手掛けており、プレーンから、メープル、ハニーオレンジ、ブリュレ、北海道ミルクのバームクーヘン及びminiカットバーム、セット商品、ラスクなど取り揃えている。

株式会社鶴居村の恩返しは、北海道阿寒郡で、鶴居村の恩返しの製造及び販売を手掛ける会社である。その他、宿泊施設の企画、管理ならびに経営、酒類の製造・販売等行っている。鶴居村のチーズを使った「プレミアムチーズケーキ」はじめとして、北海道の恵みが生み出す品を取り揃えている。

株式会社ANLUXEは、洋菓子店を経営する会社である。マンディアン、タブレットノワール・アマンド、タブレットショコラレ・オランジュ、トリュフなどのショコラ、クラシックショコラ、アンリュクス、モンブランなどのケーキ、フィナンシェ、ダクワーズ、ウィークエンドシトロンなどの焼き菓子の他、オーダーケーキも扱っている。

株式会社アンフィニは、スイーツの製菓、販売を行う会社である。主に「香りを味わう」ケーキ、焼き菓子、チョコレート等の幅広いスイーツの製菓、販売を行っている。パティシエ兼代表の金井史章は、フランスの三ツ星レストラン「レストラン ギイ・サヴォア パリ」に在籍し、世界各国のセレブリティが訪れる同店で上質なデセールを学ぶ経歴を持つ。多数企業のアドバイザーや講師、顧問、監修等も手掛けている。

冨士冷菓は、アイスクリームの製造販売に携わっている。アイスクリームは、北海道の新鮮な牛乳と生クリーム、そして天然素材のもつ自然の味にこだわったフレーバー等、用いており、また空気の含有量を適度に抑えたハードタイプのアイスクリームとなっている。店舗での販売に加え、オンラインショップでも販売している。

株式会社DADACAは、Made in Hokkaidoのプレミアムチョコレートブランド『CACAOCAT（カカオキャット）』を展開する会社である。チョコレート専門店として、東京都白金台に旗艦店をオープン。CACAOCATの売り上げの一部を動物愛護センターへ寄付することで、保護猫活動の支援にも取り組んでいる。

株式会社アンカドは、東京都町田市にある洋菓子店である。店内にはイートインコーナーもあり、購入した洋菓子を店内で楽しむことができる。仏語で「おくりもの」という意味のアンカドを店名にあて、幸せと感動をオリジナルの洋菓子に乗せて届けることをポリシーに、ガトーショコラや季節の洋菓子、ホールケーキなどを提供している。

株式会社Cake.jpは、ロールケーキ等の販売を行う会社である。公式オンラインショップ「irina(イリナ)」では、ロールタワーキット、ミニロールケーキ、くマカロン、ケーキ装飾品を販売している。販売商品には、「25種ロールタワー通販用キット5段(42個入)」等がある。

株式会社park＆tartは、高槻市芥川町にあるタルトとキッシュの専門店だ。北海道クリームチーズをたっぷり使用した濃厚なチーズタルト、アプリコットジャム・レモンカード・塩レモンのメレンゲ・デコポンを乗せてブラッドオレンジと栗のクリームで仕上げた瀬戸内レモンのモンブランなどのメニューがある。

株式会社ヤマトヤ製菓は洋菓子・和菓子・郷土銘菓製造販売を手掛ける企業である。六角凧サブレー・毎月の新作ケーキ・定番ケーキ・ゼリー・焼きドーナツ等の銘菓を取り扱っており、商品によっては宅配も可能である。直営店とフランチャイズを複数経営している。

CocoChouChouは､我慢しないで｢美味しく食べられる｣お菓子がｺﾝｾﾌﾟﾄの店である｡ｱﾚﾙｷﾞｰ･宗教･思想･健康面の事情などがある人に､多くの食の選択肢を提供する｡7種の味で､乳製品､乳化剤､白砂糖不使用のｳﾞｨｰｶﾞﾝ生ﾁｮｺﾚｰﾄ､加熱で損なわれる素材本来の栄養を丸ごと食べられるｳﾞｨｰｶﾞﾝﾛｰｹｰｷなどがある｡

有限会社欧都香は、千葉県産の落花生・豆菓子の製造や販売を行う会社である。千葉市誉田町は落花生のブランド『半立種』が有名で、日本一の落花生の産地としておいしい落花生を全国に広めている。契約農家から収穫された落花生を、豊富な経験と技で選別・自家焙煎する。自社工場で一粒一粒丹精を込めて、じっくりと丁寧に煎りあげた落花生が特徴。