業種 ：業務厨房関連機器

株式会社和楽は、食品油のろ過システム『エコレ』を販売する会社である。「フライヤーの油を一瞬で、キレイに！」をキャッチフレーズとする油の品質維持とコスト削減を両立するシステムを取り扱う。劣化した油から発生する有害物質を除去、食用油が持つ本来の力に戻り揚げ物の色目を改善する。ニオイや油煙を減らし店内・厨房の環境改善に役立ち、足し油で対応可能なため、経営改善にもつながるとしている。

株式会社ASPiAは、ECOSAS油ろ過機・油ろ過フィルターを取り扱っている会社である。令和4年度「日本食糧新聞社」 制定の外食産業貢献賞を受賞。外食店舗・ホテル・旅館・流通センター・学校・病院などに機器・システムを提案している。その他、ファイバー事業、環境衛生事業も行っている。実績として、株式会社プレナス、株式会社Aコープ、株式会社ハローデイ、沖縄ハム総合食品株式会社等、多数あり。

株式会社CSsTは、厨房設備の開発・設計・販売、各種コンサルタント業務を行う会社である。食堂業の産業化を推進し、GS販売とフリーフラット厨房の設計・施工と機器の保守を事業として行っている。主な取り扱い商品・サービスは、EPAS社製グリストラップ、GS含む機器の保守作業等。

合同会社Luana Japanは特殊食品機器の代理店業等を営む東京都国分寺の会社である｡ﾏｽﾀｰﾏｲﾝﾄﾞ社製の高性能ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾘﾝﾀｰを取り扱っている｡その他､製菓製ﾊﾟﾝ等食品の仕入れ及び販売､ｲﾝﾀｰﾈｯﾄを利用した販売業等も展開しており､ｼﾞｮﾝｽﾞ ｶｳｺｰﾋｰやﾊﾜｲｱﾝ雑貨等も取り扱っている｡

株式会社タマチュウは、オリジナル給食や外食用機器の開発・販売等を行う会社である。東京都八王子市に事業所を構え、「らくらくターナー」や「重なるパン箱」等、数多くの学校給食用品を開発。また、カタログ「こだわり」を制作しており、その時の最新機器を閲覧することができると共に、Web上でもあらゆる機器を掲載している。

株式会社都は、店舗設計・施工、リフォーム、冷凍厨房設備・業務用食器・調理機器の提供を行う。飲食店の設計・施工を手掛け、店舗の外観から店内に至るまで、デザイン性の高い店舗を設計している。その他、厨房などのカウンターの提供や、食器や座卓などの商品も取り扱っており、店舗設計から厨房のプロデュースまでトータルで行っていることが強みである。主要取引先は、飲食業界が中心。

新日本厨機株式会社は、給食用厨房機器・食器および備品の販売を行う会社である。学校・保育園・幼児園や、病院・老健施設・事業所の厨房設備の設計・施工、厨房設備付帯工事一式も請け負う。学校給食用厨房機器備品を3千アイテム以上取り扱う。厨房設備施工技能士による業務用厨房設備の設計・施工からアフターサービスメンテナンスを担う。

東興株式会社は、食器・料理道具の卸売及び小売販売を行う会社。直営ショップ「Flying Saucer」を経営、オリジナル商品を始め1,800アイテムを取り扱っている。店内に設置されたキッチンで商品を実際に試用可能、商品知識を持ったスタッフが最良の道具選びをサポートする。

厨房設備の設計や施工などを行う会社

株式会社エイエル工業は、業務用高性能グリスフィルターの製造販売、レンタルを行う会社である。その他に、厨房設備のメンテナンスや関連商品の販売なども行っている。業務用高性能グリスフィルターは、排気中に含まれる油脂分を大幅にカットできるため、厨房内ダクト火災予防や環境改善に役立っている。

株式会社タイレイクリエイションは、冷凍冷蔵設備工事などを行う会社である。冷蔵冷凍だけでなく、温度を一定に管理する空調設備の提案も行っている。これまでの経験と実績から、冷媒配管工事や冷凍設備のトラブルなどに適切かつ迅速に対応することができ、原因不明のトラブルであっても、熟練した技術者が徹底的に調査をし、問題を解決することが可能である。

広栄イワサキ株式会社は、厨房機器等のステンレスを製造する企業である。昭和39年創業し、ステンレスシンクをはじめ、業務用厨房フードカバー、給排気フード、ウェザカバー、フィルターボックス等に使われているステンレスの製造・加工を行う企業である。事績として、学校用調理実習台、流し台などを手掛けた実績もある。

株式会社AOキッチンサプライは、業務用厨房の企画・設計・施工、厨房機器の設計・製作・販売、厨房機器に伴う設備工事、厨房コンサルタント業務を行う会社である。関西を中心に、厨房の企画・設計・販売。メンテナンスを一貫体制で行う。一般飲食店はもちろん、病院・老人ホーム・学校などの大量調理を行う厨房や、スーパーなどのバックヤードの厨房に至るまで、あらゆる厨房設備のノウハウと技術をもって提案を行う。

株式会社サクラバ工業は、冷凍・冷蔵ショーケースのレンタル・リースを行う会社である。イベント・期間限定品の販売に活用されている。レンタルそのものだけでなく、企業の販売促進に貢献すること、売り場の変化に対応するフットワーク、低コストで顧客のニーズへの対応が強みである。また、事前に洗浄・整備を行った安心のレンタル品、配送・設置までの一括管理を行っている。

株式会社丸賀は、ステンレス厨房機器の製造や水質環境浄化装置の製造を行っている会社である。ステンレス製品をオーダーメイドで製造しているため、顧客の希望するスペースや仕様に合わせた製品を提供することが可能である。長年培ってきた技術や実績があり、大手企業と取引をした実績もある。無料で見積もりをお願いすることが可能である。

エート株式会社は、自動給茶機および付帯機器・器具の開発、製造、販売を行う会社である。オフィスから競技場向け大型給茶機まで、湯茶接待業務の請負をワンストップで手掛けるほか、路面店やレストラン形式店舗などであらゆるスタイルの食のサービスを展開。また幼児・学校施設や福祉施設に提供する教育福祉資材の企画開発も行っている。

業務用冷蔵庫やショーケース等の卸売を行う会社

天満冷凍機株式会社は、冷凍冷蔵保管倉庫の設計や施工、メンテナンスを行っている会社である。その他に冷凍冷蔵ショーケース設備や空調換気設備、一般建築物などの設計を行っている。また、施工やメンテナンスもしている。冷凍空調機器の販売やビルのメンテナンス、賃貸管理にも対応している。企画から保守までトータルサポートしている。

厨房機器の販売・買取を行うネット販売店「プロ厨房HIT」を運営する会社

リコー機器株式会社は、厨房機器や食品加工機械の製造販売を行う企業である。自動式、電気式のウォーターフライヤーを中心にホテルやレストランなど規模に合わせた厨房機器や食品加工機械を販売している。また、新しいフライヤーの開発やクライアントからの細かい注文に合わせた厨房機器の製造も進めている。導入時のサポートや使い方のアドバイスも行っている。