業種 ：水産

三井物産フォレスト株式会社は造林・造材事業、林道工事等の請負、木材輸送を行う。東京都中央区を中心に北海道・郡上など本州の各事業部、山林事務所で管理・運営に取り組む。造林事業に限らず木材の売買、林業・造園用機械・薬剤・資材の売買、不動産売買など多岐に渡り対応できるのが強み。新しい森林づくりを目指し森林の公益的機能の向上・地域社会貢献のサービスに努める。

株式会社長崎ファームは、2001年設立のとらふぐ・クロマグロ等の養殖、国内卸売、輸出事業等を行う会社。長崎県平戸市でクロマグロ養殖を認可されている唯一の業者として、ブランド魚「極海一番本まぐろ??」を販売する。東京都首都圏活魚物流センター事業も展開している。

株式会社ヤマハチは、｢数の子わさび｣や｢しらす山椒｣などの加工食品の製造・販売を行う会社である。｢数の子わさび｣や｢しらす山椒｣をはじめとした加工食品の製造・販売を行っている。また｢味数の子わさび本漬｣や｢味数の子松前漬｣、｢わさびのり｣など豊富な商品がある。このほか｢手もみ貝鮮｣や｢味付はまぐり｣なども取り扱っており、オンラインショップにて販売されている。

亀戸食品有限会社は、業務用切り身・漬切り身・水産加工品の販売を行っている会社である。定番は脂のりが非常に良い目鯛を使用し自家製の西京味噌に36時間漬け込んだ加工品であり、割烹料理店、懐石料理店、居酒屋様等いろいろな業種に納品している。1切れ大サイズ70gにカットし定塩処理をした後、十分な水切りを行っている。

株式会社松村は、かつお節の製造・販売を行う会社である。かつお節を中心に、薄削り・厚削り・粉削り・糸がき・枯本節粉等を取り揃えている。大正15年創業の築地老舗店ならではの製法で仕上げたかつお節が特徴。店舗だけでなく、電話・FAX・メールにて24時間注文可能であり、当日に削った商品を全国各地に発送する。

株式会社ゼネックスワンは水産物卸売や冷凍加工食品の取り扱いを行っている会社である。その他にも輸出や輸入業務、マグロの加工・解体なども行っている。生マグロは沖縄、冷凍マグロは海外から仕入れをして販売を行っておりイベントなどでマグロの解体ショーを行う事も可能である。また食べ比べセットやパーカーなどの販売もしておりあらゆる顧客のニーズに対応が可能である。

株式会社味よしは小倉名物の「ぬかだき」と呼ばれるぬか床炊きを販売する会社である。ぬか床炊きとはイワシやサバをまず醤油で煮て最後に床を入れて味付けをする江戸時代から伝わる北九州小倉の郷土料理で、味よしでは「がんこ母さんのぬかだき」という名前で商品化している。一般向けの店頭販売や業者向けの卸売り販売そしてインターネットでの通信販売を行っている。

あまごころ本舗株式会社は、福岡本社・東京支社を拠点に、うに全般及び海産物卸販売事業、健康食品事業をなど展開する会社である。また長崎県の壱岐支社においては、レストラン・料亭経営、通信販売事業などを行い、同市に自社製造加工場も保有する。平成18年に、九州物産商事株式会社と大日本物産株式会社の合併により設立。

株式会社稲石は、海産物の販売及び加工を主に行う会社である。安心・安全な食品を継続的に食卓に届けることをポリシーとしており、製品の安全性と品質が高いことを売りにしている。主な取引先は卸売り市場及び食品販売会社である。

木樽水産株式会社は、水産品の加工および販売を行う会社である。銚子港で水揚げされた新鮮な水産物を取り扱っており、主に北海物で脂がのったさんまやアジの干物の製造および販売を手掛けている。インターネットによる全国への販売の他、地元小売店での直接販売も実施している。

銚子ぜんとう株式会社は、魚肉練り製品の製造及び販売を行う会社である。銚子港や魚市場に近いという立地を生かして水産加工品の製造に取り組み、いわし団子、いわしのすり身、えび団子などの練り製品を製造している。新鮮な素材を100%生かした手作りを基本とし、家庭用商品や業務用冷凍商品を小売店・飲食店などに販売している。

株式会社小林海苔店は、海苔の加工及び販売などを行う会社である。地元千葉県をはじめ全国各地で収穫された海苔を仕入れ、焼海苔を製造する。寿司店などで使う業務用商品や一般家庭への販売用の商品を取り扱う。また、かんぴょうや甘酢生姜など巻き寿司に使われる具材の製造や、海苔と保存方法が似ているお茶の販売も手がける。

株式会社魚匠は、「魚匠がんこおやじ」というオンラインショップを開設・運営している会社である。もっとも美味しい季節に獲れる「旬の魚」を現地で直接買い付けし、その中から魚体や鮮度、脂ののりの良いものだけを選定。ミネラル成分の多い赤穂の天然塩や昆布だしなどを使い、独自の製法でまろやかな味付けにした絶品干物の販売を行っている。

株式会社ツナサプライは、マグロの加工及び販売を行う会社である。日本国内はもとより、海外の市場や蓄養場から仕入れたマグロを切り身・スライス・角切りなどに加工し、飲食店や小売店へ卸販売する。取引先のニーズに合わせ、身を4つ割りにするロイン加工及びそれを輪切りにするブロック加工、皮や血合いの除去など、様々な加工業務を行う。

株式会社蒲鉾の八木橋は、練り製品の製造、販売を行っている企業である。社名の通り蒲鉾をメインに、さつま揚げやちくわ、だて巻きなどを扱う。お正月用のおめでたい絵柄の蒲鉾やだて巻きなど季節限定の商品もある。また、加工しやすい練り製品の特性をいかして、顧客のオリジナルデザインの蒲鉾などのオーダーメイドを請け負っており、好評を博している。

株式会社エスエスフードインターナショナルは、水産物を中心とする食品の仕入れや加工、販売を行う会社である。たこ焼きなどの冷凍惣菜や、たこわさび・味付ししゃも卵などの珍味のほか、カットタコなど冷凍鮮魚を取扱う。ベトナムやタイ、インドネシアなどで原料の発掘から手掛けており、自社で新しい魚種の発見、開拓を行うことが強みである。また、販売は日本国内だけでなく、北米や欧州、オセアニアなど幅広く提供する。

株式会社海耕は、水産物の輸入・加工・卸などを行っている会社である。主力商品は、スモークワインサーモン・高級魚・魚卵・鮭鱒・海老・冷凍魚 等であり、主力商品は完熟辛子明太子・切れ子である。創業時よりのベストセラーで、プチプチとした食感と嫌味のない辛さに仕上げ、原料には最高級のアラスカ産たらこを使用している。

北田水産株式会社は自家製の漬魚・焼き魚などの販売・製造を行っている会社である。様々な商品を取り扱っておりインターネットからリーズナブルな価格で顧客が購入する事が可能である。その他には切り身や干物・ちりめん、魚卵、揚げ物などの加工品の販売も行っている。ギフトシーズンには首都圏の百貨店や郵便局のカタログでも商品の展開を行っている。

有限会社やじきたは、焼のりや味付のり等の製造及び販売を行う会社である。厳選した昆布・エビの出汁と自社独自開発の醤油、ミネラルが豊富な赤穂の塩等を使って職人が製造しているのが特徴である。主な取扱商品に、「味付のり 有明」や「あけぼの」等がある。また、国内産乾海苔の販売も行っている。

株式会社ぎょれん北光は、北海道ぎょれんと連携し、北海道産の水産製品を日本全国で販売する。また、香港・台湾を中心としたアジア地域に輸出を行う。取扱商品は、各種昆布、帆立、秋鮭、干なまこ、乾あわびなどである。株主は北海道漁業協同組合連合会であり、取引銀行は農林中央金庫札幌支店、みずほ銀行天満橋支店・築地支店などである。