業種 ：中華料理・ラーメン

株式会社ヤマダの台所は、ラーメンとカレーの取り寄せサイトの運営を行う会社である。ラーメンは、全国の有名ラーメン店を取り扱っており、EC限定メニューや有名店同士のコラボメニューなども取り扱っている。カレーは、大阪の店舗のメニューを取り扱っている。その他、どんぶりや箸などオリジナルの商品も取り扱っている。

合同会社チョンマゲJapanは、飲食業を行う会社である。3種のらーめんを筆頭に、玉子焼きめし、高知名物の屋台餃子等を提供する飲食店の経営を行っている。厳選した土佐の鰹節と北海道産昆布で取った和風出汁に、六種の塩を使った返しを加えた塩ラーメンを始め、長い時間研究、改良を重ね生み出した玉子焼きめしを名物として提供している。

株式会社樹理は、「豪媽（HAOMA） 牛肉湯」の運営を手がける会社である。牛肉湯は中国の宮廷御膳の職人が退官後淮南（わいなん）に帰郷し伝わった伝統的なスープで、牛骨・牛肉と数十種類の漢方薬草及び香辛料を煮込んだピリ辛スープを特徴としている。既に商標登録を済ませており、チェーン店としての展開にも取り組んでいる。

FOOD’S STYLE USA，INC．は、日本食の海外展開事業を手掛ける会社である。国内外の店舗でとんこつ塩ラーメン、豚骨醤油ラーメン、豚骨味噌ラーメン、とんこつチャーシューラーメンなどを提供しており、オンラインショップにて、ラーメン丼やエプロン、Tシャツの販売も行っている。

株式会社SOTENは、飲食店の運営を行う会社である。創業以来、岡崎名産八丁味噌をはじめ、厳選された三河の素材をふんだんに使ったラーメンや一品料理など、地産地消をコンセプトに四季折々の素材を生かした料理を提供している。店舗から器にまでこだわり、食を通して顧客が晴々とした気持ちになれるような接客に取り組んでいる。

有限会社豚珍亭は､ご当地ﾒﾆｭｰのある定食屋とﾊﾞｯﾃｨﾝｸﾞｾﾝﾀｰを運営する会社である｡ﾒﾆｭｰは飽きのこない定番定食やご当地食材を使用したものまであり､ﾊﾞｯﾃｨﾝｸﾞｾﾝﾀｰと併設することで運動後の食事が手軽にとれるというのが利点である｡またﾊﾞｯﾃｨﾝｸﾞｾﾝﾀｰはｴｱｰ式ﾋﾟｯﾁﾝｸﾞﾏｼﾝを道内初導入して客の人気を博している｡

有限会社ファンファンは、中華料理店を営んでいる会社である。大阪市淀川区にある中国料理店、「ファンファン」を経営しており、名物料理「四川陳麻婆豆腐」は癖になる味で、ランチ時には毎日行列ができる。また、料理人が腕をふるった多彩なメニューを、リーズナブルに提供。ゴージャスな雰囲気の店内には、大型の半個室と、数々の宴会コースを用意している。

株式会社マコトフードサービスは、ラーメン屋の経営などを行っている。日本全国に数多くの店舗を持っており、海外での出店もしている。また、インターネット上でメニューの掲載をしている他、商品のアレルギー情報も商品ごとに一覧で表にしているので、アレルギーのある人も情報を確認してから安心して食べることが出来る。

株式会社大成閣は中国料理店を経営する会社である。「大成閣」がそのまま店の名前であり、創業は昭和28年と長い歴史を持つ。店舗は大型の宴会にも対応するため600名のキャパシティを持ち、一般の利用から各種パーティー、披露宴まで執り行うことが可能である。また同店プロデュースによるスナックやデザートが購入できるオンラインショップも経営している。

株式会社新橋亭は、中国料理店「新橋亭」の経営などを行っている企業である。昭和21年に新橋駅前に創業した老舗の料理店だ。毎年2月開催の中国全土のありとあらゆるおいしい食べ物、珍味のすべてを網羅した絢爛豪華な宴席料理「満漢全席」をはじめ、本格中国料理の美味しさを提供。記念メニューの用意も行う。

株式会社華匯商事は、日本国内団体旅行向けの食事提供などを手がける企業である。2009年設立。事業内容に、訪日団体旅行や日本国内団体旅行の顧客向けの中華・和食などの食事利用の提供、飲食事業運営マネジメントのアウトソーシング事業がある。『以人?本，不忘初心（人を大事に、初心を忘れない）』を経営理念に掲げている。

株式会社ギフトは飲食店の経営を行っている会社である。「横浜家系ラーメン町田商店」、「釜焚とんこつばってんラーメン」「釜焚とんこつがっとん」「四天王」といったラーメンやを経営している。ラーメンの命である麺、タレ、スープをすべて自社で開発・製造している。ラーメン店としての魅力を最大化するために地域に密着したラーメン店であることを重視している。

株式会社グランキュイジーヌは、飲食業を行っている会社である。店主竹田敬介が作り出すラーメンは、食材や器など全てにおいてアレンジを加えたものとなっており、名古屋駅前ビル内に「肉そばけいすけ大名古屋ビルヂング店」、ラーメン国技館内に「札幌みそのアクアシティーお台場店」などをオープンする。

サムライヌードル株式会社は、ラーメン店の運営などを手がける企業である。平成16年創業、平成21年設立。事業内容に、『炙り味噌らーめん麺匠真武咲弥』直営店の運営、ラーメン店のプロデュース事業、個人商店再生事業、カンボジア孤児院支援、券売機販売事業がある。『真武咲』は、国内に4店舗、香港に1店舗を構えている。

株式会社陽銘は、中華料理屋「唐苑」の運営を行う。全ての料理で一般の油は使用せず「自家製ネギ油」を使用していることが特徴である。「オリジナル黒酢酢豚」「麻婆豆腐」「手作り小籠包」等が人気であり、多数の芸能人が絶賛している。3店舗展開しており、2019年6月には新たに1店舗オープンする予定である。

豚骨ラーメン店チェーン・「虎と龍」「プリンス亭」「一生懸麺」の運営を行う会社

株式会社アストジャパンは、飲食店の運営、開業支援事業を行う。主にラーメン店の運営を行っており、ふくちぁんラーメンは関西で20店舗以上を展開する。開業支援では多くの直営店を持つ企業ならではの画期的なシステムを採用しており、店名や形態を押し付けない独立の支援を行い、充実のアフターサポートも行っている。

株式会社ホビーソーイングは、加工食品の卸・小売業などを手掛けている会社である。大阪市平野区に本部営業所があり、兵庫県神戸市には神戸営業所がある。国産の豚肉を使用したチャイニーズバーガーをはじめとして、手作り豚まんやシュウマイ、ジャンボ餃子などを販売している。店舗での販売の他、百貨店や通信販売もおこなわれている。

クレバー株式会社は、飲食店経営を手がける企業である。大阪市内を中心に、蕎麦処・和食屋、ラーメン店などを運営している。主な店舗は、『信州庵』・『蕎麦と地鶏串焼弦』・『釜めし串あげDININGぶんぶく』・『RamenXone』など。グループ企業に、クレバー物産株式会社、帝塚山クレバー株式会社がある。

株式会社ハンエイは、飲食店や工場の運営などを行う会社である。餃子専門店「大阪王」や、餃子酒飯「大阪王」の運営を行っており、その道のプロによる野菜や肉の選別、餡職人・皮職人による徹底した生産管理、気候・湿度により食材や調味料の配分を変えることなどを特徴としている。また工場の運営や不動産賃貸業なども手がけている。