業種 ：中華料理・ラーメン

株式会社三宮一貫樓は、食料品の販売を行っている企業である。1つ1つ手作りで製造したミニ豚まんやコチュジャンをブレンドしたパオの販売を行っている。また、海老のすり身を混ぜ合わせた焼売、にんにく控えめな餃子も取り扱っている。その他、スープにこだわった水餃子及びあっさり醬油ラーメンの販売を行う。

株式会社津名ショッピングセンターは、スーパーマーケット運営事業を行っている会社である。昭和48年の創業から地場産業にこだわり、地産地消の食品販売を行っている。生鮮食料品の仕入れから販売をはじめ、手作り惣菜の販売を行っている。スーパーマーケット2店舗の運営および、飲食店2店舗を展開している。宅配弁当も手掛けている。

株式会社ZENはフードサービス・クリエイティブ事業を行っている会社である。WEBサイト制作も行っており、様々な形式の製作が可能でありスマートフォン・タブレットにも対応可能である。一例として、コーポレートサイトであれば企業や行っているサービス等の魅力を十分に引き出し、ブランディング力を強くアピールしたサイトの提案を行っている。

天下無敵八木総本店は、ラーメンを提供する飲食店である。地元但馬の食材をふんだんに使用した高井田系の但馬黒そば、「昔食べた懐かしいあの味」を再現した中華そばにこだわり提供している他、地域の夏祭りや地区での行事への出張販売、地域活性化イベントの企画・開催なども手掛けている。

露風庵は、地元食材を使用した料理を提供する食事処である。全て自家製・手作りにこだわっており、醤油ラーメン、塩ラーメン、海老天ラーメン、チャーシューメン、味噌ラーメン、牡蠣ラーメン、海鮮ラーメン、海鮮丼、天丼の他、季節限定メニュー、各種セットメニュー、単品メニューなどを扱っている。

株式会社赤坂維新號は、中国料理店の経営および点心用中華菓子類の製造・販売を行っている会社である。本店の他に銀座と新宿、計3店舗展開している。料理店の基本である「食材の仕入れからサービスまで手作りであること」を一貫して行い、伝統の味を提供している。

有限会社堀江商店は、福井市の飲食事業を運営する会社である。フランチャイズ事業として、「8番ラーメン」を4店舗、「かつや」を3店舗展開している。8番ラーメンでは素材と調理法にこだわり、季節限定メニューやアレルギー対応のメニューを提供している。かつやではカツ丼やロースカツ定食などのメニューがあり、テイクアウトも行っている。

株式会社雪村は、ラーメン専門店と中華料理チェーンを経営する会社である。「こだわりらーめんゆきむら亭」や「八菜タンメンめん商人」、「中華料理雪村」や「爆裂石焼らーめん一兆」などを経営、茨城県南地区を中心に店舗を展開している。また、中華総菜や調味料、ギフト商品の製造販売のほか、チェーン店のFC展開を手掛けている。

有限会社赤のれんは、ラーメン店を運営する会社である。博多ラーメンを提供するラーメン店「赤のれん」を港区西麻布と千代田区丸の内の2店舗展開している。毎日1日かけて五右衛門釜で取るとんこつスープと秘伝の醤油ダレを加えたスープや極細平打麺などを特徴とし、創業以来変えてはならない「本物の味」を大切にしている。

株式会社銀座悟空は、中華料理店の経営を行う会社である。北京ダックなど本格的ハイクオリティな中華料理でありながら、アットホームな雰囲気の店内ではゆっくりくつろぐことができる。様々なシーンに合わせたコースが用意されており、食べ放題なども実施している。

株式会社中央軒は、飲食店の運営を行っている会社である。大阪市内を中心に関西に18店舗展開しており、一店一店に個性がある。長崎と大阪にある自社工場で自家製麺を製造しており、長年の経験で培った技術や管理の下でスープとの相性抜群な麺を使用している。大阪商工会議所、大阪府中華料理業生活衛生同業組合に所属している。

株式会社吉光は、飲食店の営業に関する事業を行う会社である。食品（惣菜・肉類・麺類・スープ等）の加工並びに製造・販売も行っている。大阪府、兵庫県、京都府にラーメン店等を展開している。らーめん、定番セット、定食、点心セット等のメニューを提供。

有限会社満月は、酒田市にてラーメン店を経営している会社である。酒田市および仙台定禅寺に店舗を構えている。ワンタンメンに精通しており小麦粉・塩・水・カンスイの原料を使用して、湿度や気温などの合わせて含有量を調整しながらブレンドを行いワンタン生地を作成している。サークルKサンクスより満月が監修した「マルちゃんスタミナワンタンメン」を販売した実績もある。

株式会社フードギャラリーは、飲食店の経営を行っている会社である。ラーメン専門店「おおぼし」を上田市や松本市、安曇野市等で計4店舗展開している。こだわりとして誰でも気軽に本格派ラーメンを食べられるお店を掲げており、老若男女を問わず、サイドメニューにも力を入れ「食事処」としてのラーメン店を目指している。

有限会社チームパシャは、ラーメン店「麺’sら.ぱしゃ」を営む飲食業である。鹿屋市内に鹿屋本店、鹿児島市に鹿児島山田店、茨城県水戸市に水戸店の計三店舗を展開する。元営業マンだった店主こだわりの鹿児島塩拉麺は、九州新幹線鹿児島ルート全線開通記念ラーメンチャンピオンシップにて優勝を獲得した。鹿屋本店ではテイクアウトの販売も開始した。

有限会社東園は、横浜中華街で唯一、現代名工の称号を持つ本格中国料理店「東園」を運営する会社である。北京料理・広東料理・上海料理・四川料理等、様々な中国料理のテクニックを用いて料理を提供することが強み。昔ながらの料理から、東園でしか味わえない料理まで多彩に扱う。忘年会・新年会・歓迎会・送迎会等の宴会用に各種コース料理も取り揃える。

株式会社王府井は、横浜中華街で小籠包専門店「王府井」を運営している会社である。小籠包の他にも肉まんや餃子、焼売、春巻き等を取り扱っており、全ての商品を国内で生産している。三越やそごう、伊勢丹等の大手百貨店の催事に出店している他、オンラインショップで商品を販売している。「楽天うまいもの大会2013 横浜中華料理対決楽天ランキング」で1位を獲得した実績がある。

株式会社sazenは、中国料理の店茶禅華を運営する企業である。季節の食材を利用したおまかせコースや干鮑、上海蟹を楽しめるコースなど本格的な中国料理を提供しており、紹興酒や日本酒、ワインと一緒に楽しめるコースを用意している。また、メニューの問い合わせや予約の申し込みも受け付けている。

株式会社タン企画は、レストラン経営、食品会社への監修、フランチャイズ店の出店、什器備品の共同開発・監修・販売、厨房機器の共同開発・監修・販売、書籍及び印刷物の制作・編集・出版並びに販売、食料品の販売、各種イベントの企画・制作・管理及び運営を行う企業である。経営中の有名レストランは中国料理店「赤坂璃宮」がある。

株式会社南国酒家は中国料理レストラン「南国酒家」を運営する会社である。事業内容として、中国料理（広東料理）専門店・結婚式場・宴会場の経営、点心・中国菓子の製造・販売、中国料理専門店のフランチャイズ事業を行っている。また、オンラインショップも運営しており、中華クッキー「八桃酥」や肉まんセットなどを販売している。