業種 ：製粉・食用油

株式会社寺尾製粉所は、そば粉の製造販売を行っている会社である。全国で生産されるそばを現地に行き選び、小規模製粉機で挽いた後受注生産に対応している。低速石臼やロールなど様々な挽き方でそば粉を提供している。そばだけでなく、片栗粉やもち粉、きな粉など各種穀粉製品も取り扱っている。また、黒豆茶や麦茶なども販売している。

株式会社向井珍味堂はきな粉や七味、ごま、青のり等、粉末製品の製造販売および卸売りを扱う会社である。自社製品のインターネット販売や工場直営販売の他、OEMの受託製造も行っている。また、劇薬を使わずに貯蔵食品に害虫を発生させない低温殺卵技術で特許を取得しており、駆除時に発生するガスによる地球の環境破壊防止にも力を入れている。

アルカピア株式会社は、食用ココナッツオイルの輸入・販売を行う会社である。日本初上陸の「ピアココナ」を取り扱い、フィリピンにもオフィスを構える。

株式会社ボレイは、オリーブオイルの製造・販売を行う会社である。主に、VOLEI Extra Virgin Olive Oil Spreadの製造・販売、食料品の輸出入・販売、化粧品の原料・化粧品の製造・販売などを行っている。主要取引先は、三菱食品株式会社、資生堂アメニティーグッズ株式会社、株式会社ディノスなどがある。

株式会社丸山商店は、こんにゃく原料販売等を行う会社である。長年にわたりスーパーマーケット、小売店、食品業者等と取引実績を持つことが強み。設備、産地、人材育成などに力を入れており、こんにゃく粉、こんにゃく用海藻色付け粉をはじめ、天草、粉寒天、小売用こんにゃく粉セット、寒天粉セット等多様な製品を提供している。

日産商事株式会社は、業務用食品の販売を行う会社である。昭和43年に創業し、50年の歴史があり、製菓製パン材料、食用油脂、乳製品、缶詰食品、酒・塩類などを取り扱っている。主な取引先は敷島製パン（株）、（株）パスコ東京など多数あり、ソントン食品工業（株）、日本リーバ（株）など大手食品メーカーと代理店契約を結んでいる。

持留製油株式会社は、食用油の製造および販売を行っている会社である。菜種油やサラダ油、ごま油などを取り扱っており、150年近い歴史を持つ老舗である。菜種油の製造には創業時から圧縮製法を用いており、1つ1つの工程に時間をかけ、五感を研ぎ澄まして仕上げている。品質管理・安全管理を徹底しており、油脂製造工場として鹿児島県内唯一のJAS認定工場となっている。

小城製粉株式会社は、製菓原料主体の米穀粉製造販売を行っている会社である。その他にも和洋菓子の製造・販売や米（主食米）の販売を行っている。また、グルテンフリーへの取り組みも行っている。製造を行っている米粉は約400種類である。米粉パン専用粉や焼プレミアム米粉などを国内外に向けて提供を行っている会社である。

株式会社都食品は、並葛、本葛製造販売業やさつま芋加工品製造販売業を行っている会社である。伝統を大事にして食を通して未来へ繋げていしたいと考えている。原料調達から製品製造まで自社で一貫して行っている。また、伝統製法と革新的な試みを融合することで、時代のニーズにきめ細かく答えられる様々な製品を作り続けている。

日清製粉株式会社は、業務用小麦・ふすま・胚芽などの小麦連産品などの製粉を製造や販売をする企業である。商品は有名な「マ・マー」シリーズのパスタから、唐揚げ粉やお好み焼き粉などを取り扱っている。また,自社のWEBサイトには料理のレシピが多数掲載されている。

株式会社バロックスは、オリーブを使用した製品の販売を行っている会社である。主に、オーストラリア産のオリーブ製品であるキヨエを個人・レストランなどに販売している。取り扱う商品は、オリーブオイル・オリーブジュース・オリーブ石鹸など多岐に渡る。また自社運営のオンラインショップからも商品の購入が可能である。

株式会社粉由は、和菓子・洋菓子の原材料、食品の原材料の卸販売等を行う会社である。アメリカ産の米粉調製品やアメリカ産・タイ産のもち粉調製品の加工販売、菓子・食料品の販売も行っている。原料専用プラスチックパレットの使用や、全工程を機械化することにより人為的ミスの軽減を図っていること、社内に分析検査を行う施設を完備し、安全で高品質な商品を提供できることが強み。

富士穀粉株式会社は、こめ粉を製造、販売する会社である。和菓子の原料となるこめ粉、もち粉を提供する。業務用及び家庭用製品を扱い、伝統的な「石臼胴搗き製法」により製造する。丹波コシヒカリを使った製品、生めん用、お好み焼き用など各種製品を扱う。きな粉のほか、卵や小麦を多雨買ったミックス粉にも対応する。

有限会社鹿北製油は、食品の製造を行っている企業である。調味料の製造を行っており、圧搾法一番搾りなたね油の販売を行っている。また、黒ゴマ油やえごま油も取り扱っている。その他、自社農園で栽培したアーモンドを使用したオイルの販売を行う。

村山製油株式会社は、加工食品の製造と販売を行う会社である。主な商品は菜種油で、国産の菜種にこだわり製造している。菜種油の他にも椿油やごま油、えごま油などの油も製造している。また、油だけでなく黒豚みそやきくいも、ジャムなどの製造も行っている。商品は店舗で販売している他、Web上で通信販売も行っている。

西尾製粉株式会社は、小麦粉の製造販売、大豆粉の製造販売、飼料の製造販売などを行っている。また、手延麺・乾麺類の販売、製麺業向け各種資材の販売、倉庫業（政府指定倉庫）など様々な事業を手がけている。2020年には創業120周年を迎え、今まで守り続けた「品質」に加え、長年培ってきた「粉体技術」を通して、より一層社会貢献できるよう日々努力している。

昭和ワニス株式会社は主に印刷インキ、塗料、電子部品の製造と販売を行う企業である。印刷インキ・塗料に使用されるワニス、合成樹脂の開発・改良、さらに製造に取り組んでいる。扱う品目は純あるキッド樹脂・アクリル樹脂などの塗料用合成樹脂ワニス、ワニス・助剤などの印刷インキ用ワニス、亜麻仁油ワニス・ボイル油ワニスなどの重合油ワニスである。

北海物産株式会社は、蕎麦粉の製造販売を行う会社である。伝統製法と最新鋭の製粉システムにより、安全性に優れた高品質な蕎麦粉を提供している。蕎麦粉だけではなく、つなぎ、打ち粉の販売も行っている。また、販売している蕎麦粉の生産地の状況も情報提供している。そのほか、小麦粉や米穀類、乾麺など、各種食材の販売も行っている。

山屋食品株式会社は、ケチャップやパスタソースなどのトマト加工品と、ソース類の製造・販売を行う企業である。また、業務用食品の卸販売を行っており、約4000種類のアイテムをスピーディに流通させることで、外食産業のサポートを行っている。自社製品のソース類の他、油・調味料・農産加工品・水産加工品・畜産加工品・飲料・消耗品など、幅広い商品を取り扱う。

日東富士製粉株式会社は、小麦粉、ふすま等の製造および販売を行う会社である。三菱商事グループが持つ川上から川下までの一貫したバリューチェーンを最大限生かした事業を展開。製粉業界大手の一角として、小麦粉の製造・販売を通し国民の食生活基盤を支える。事業を通じ、食糧供給の一翼を担い、社会や人々に貢献している。