業種 ：製粉・食用油

石橋製油株式会社は、食用油の製造・販売を行う。創業以来100年以上、主力商品である無添加菜種サラダ油は、オーストラリア・カンガルー島産の非遺伝子組み換え原料のみを使用。また、一番搾り手法で搾取した油を、無添加湯洗いという手間暇かけた製法で精製を行っており、原料・製法ともにこだわりを持ち、安心安全な商品を提供している。

福玉米粒麦株式会社は、麦を使用した商品の製造販売を手掛けている会社である。愛知県江南市に本社を置き、麦茶の焙煎事業や包装作業、米加工事業などを幅広くおこなっており、自社製品の麦茶や麦ごはん、乾麺を展開している。オンラインショッピングサイトでの販売もおこなっており、乾麺と麺つゆのセットや業務用の麦商品、贈答用セットなど多数の商品を取り扱っている。

鳥越製粉株式会社は小麦粉や関連製品の開発・製造及び小売・卸売を行う会社である。パン、菓子、麺、天ぷら粉、唐揚げ粉など様々な種類の粉物製品を取り扱い、昭和34年からはフランスパンの普及活動に努め、取引先向けセミナーや技術指導にも力を入れてきた。糖質を80%以上カットし食物繊維やたんぱく質を多く配合したパンミックス粉は国内・米国・欧州で特許を取得している。

中島製粉株式会社は、製粉業を行っている会社である。主に製菓の原料になる粉を製造しており、もち粉や白玉粉、きな粉等様々な種類がある。小麦を使った製品を製造していないため、小麦のコンタミの心配がないことが特徴である。HPでは、米粉やだんご粉を使ったレシピの紹介もしており、販売するだけではなくどのように使用すればいいのかまでサポートしている。

株式会社カガセイフンは、石臼挽きそば粉の製造および販売を行う会社である。蕎麦粉の原材料には在来種のみを使用するなど、材料にもこだわりを持っている。越前や水仙、金華などの石臼挽きそば粉の製造販売を行っている。また、ソバ茶や百笑の塩、オリジナルの手ぬぐいなども取り扱っている。そのほか、生そばの販売も行っており、商品は店舗やオンラインショップにて販売している。

食用油脂の製造や植物油・精製ラードの卸売を行う会社

小麦粉の卸売を手掛ける会社

調味料の製造や小麦粉やミックス粉の加工等を行う会社

大陽製粉株式会社は、主に製粉事業を行う会社である。小麦粉をはじめ、パン用粉、麺用粉、ライ麦粉、大麦などの製造・販売を行っている。主要産地であるアメリカ・カナダ・オーストラリアの外国産小麦やドイツ直輸入のライ麦を使用していること、日本で2番目の生産量を誇る福岡県産の小麦を中心とした国産小麦を積極的に活用していることが強みである。

東海デキストリン株式会社は、加工澱粉の製造及び販売、国内外各種澱粉・食品調味料・砂糖・小麦粉・食用油等の販売を行う会社である。澱粉についての研究開発体制を強化、顧客が求めるものをタイムリーに提供できる生産流通体制を構築していることが強み。国際分業の進展に伴って、海外での原料調達に独自ルートの開発も行っている。

株式会社益田屋は、そば製粉、そば粉の販売を行っている会社である。品質にこだわり、決して妥協を許さない原料の厳選をしている。また、高品質、高純度のそば粉の製造をしている。販売はオンラインショップにて対応しているほか、そば粉教室なども展開している。

米粉などの和菓子用材料の製造および販売を行う会社

株式会社森田泰商店は、食品製造業を行っている企業である。穀粉製造販売を手掛けている。また菓子製造販売も行っている。さらに農林水産物加工やOEM、商品開発なども手掛けている。そのほか衛生検査も請け負っている。乾燥事業として低温真空乾燥や低温プラズマ乾燥を用いた規格外および未利用農作物の活用事業も手掛けている。

株式会社三輪は、食品原料の製造を行っている企業である。小麦の製粉業務を行っており、穀物原料の粉砕作業を行っている。また、パドルミキサーを使用した粉体の混合作業、エクストルーダーによる各種加工業務も請け負っている。その他、金属探知機及びX線検査機による異物検出業務、各種原料の受託生産業務を行っている。

前原製粉株式会社は、食料品の製造販売を行っている企業である。包装もちの販売を行っており、紅白丸もちやきりもちの販売を行っている。また、コーンスターチ・料理用米粉等粉末商品も取り扱っている。その他、あんこやあられの販売を行う。

株式会社ヒヨバクは、食料品の販売を行っている企業である。IPハンドリング手法を用いたハードエンドスパームコーンの生産を行っており、コーングリッツや粉末トウモロコシ粉の販売を行う。また、マローファグリッツ及びマローファットフラワーも取り扱っている。その他、動物の飼料として使用されるジャールやホミニーフィードの販売を行う。

株式会社トマリは、和菓子の原料である穀粉の製造を行っている会社である。厳選した素材の米粉やもち粉の製造を行っている。その他に、特だんご粉や寒梅粉などの製造も行う。業界において、いち早く有機JAS認定を取得し、工場は有機農産物加工食品の認定を取得している。有機JAS認定製品として、有機コメ粉や有機もち粉を製造している。

株式会社フキフーズは、製粉事業を行う会社である。たこ焼きやお好み焼き、明石焼き用のオリジナルミックス粉を販売しており、電話およびメールフォームで注文を受け送料無料で商品を提供している。たこ焼き屋の店舗運営も行い、フランチャイズや姉妹店も展開している。オリジナルミックス粉を使ったレシピも多数紹介している。

有限会社モリシゲ物産は、荏胡麻を中心とした機能食品を提供する会社である。社長自ら土を耕し、無農薬・有機肥料で育てた「荏胡麻屋」の荏胡麻を取り扱う。荏胡麻油は、添加物無使用の圧搾製法で搾り製造する。荏胡麻の生産と商品化事業は埼玉県経営革新計画に認証される。さいたまスーパーアリーナで開催された「農と食の展示・商談会」に出展する。

増田製粉株式会社は、製粉業を行う会社である。広島県産コシヒカリを使った料理洋菓子専門のこめ粉や、広島県産もち米使用の和菓子屋専門のもち粉、米パンミックス粉などの製造を行っている。商品はオンラインショッピングで販売している。