業種 ：菓子

株式会社柚子のしずくは、高知県産の柚子を使用した饅頭を製造する会社である。主力商品である『柚子のしずく』は、酸味と甘味のバランスがとれた柚子餡・柚子蜜を、白生餡に練り込む製法を開発して作ったものだ。販売場所の一例として、高知県内の駅や空港、高速道路のSA・PA、大手ショップなど、主要な土産店で販売している。

株式会社ぽると総本舗は、南蛮菓子『ぽると』を販売する会社である。柚子風味のようかんをクッキーでサンドした菓子で、佐世保銘菓としてネットにて全国販売を展開する。商品一例としてまごコロぽると、ポルト・ビスケー等がある。またポルト・カフェの運営にも携わっており、佐世保名物のレモンステーキやハンバーガーをはじめ、観光客が気軽に注文できるよう工夫を凝らしている。

株式会社ネオトレックは、菓子の製造、販売、卸売を行う企業である。ただただ猫が好き、猫好きによる猫好きのための焼き菓子や雑貨が充実した店舗をコンセプトとし、猫モチーフの商品の製造、販売を手掛けている。また、オンライン販売、オリジナルクッキー缶の製造、OEM、PB等にも取り組んでいる。

株式会社農家の嫁は、安心な材料と昔ながらの製法による手作りのプリンなどを販売している会社だ。直売ショップ、オンラインショップを運営。道の駅でも商品を取り扱っている。プリンには、プレーン、ほうじ茶、生クリームとバニラビーンズを使用したもの等があり、にんじんドレッシング、ガーリックオイル、米粉のホットケーキミックスも販売している。

株式会社ガストロノミーワークスは、スイーツの企画開発、製造販売を手がける会社だ。乳・卵・小麦・白砂糖不使用の手作りの菓子ブランド『萩と牡丹』を提供する。プリン、おはぎ、だんご、わらびもち、プチパンケーキを取り扱う。アトリエ『keikaku THE shop』、全国を旅するシェフとしてポップアップストアでの販売を行っている。

株式会社SNAXは、製品企画・製造・食品流通・輸出入を手掛けている。キャラクターIPビジネス・ブランディングと製品デザインも行う。信頼して食べられるものはおいしいというコンセプトのもと食品を生み出している。ディズニーや日本の有名量販店とも取引がある。

カバヤ食品株式会社は、チョコレート、清涼菓子、グミなどの菓子を製造・販売をしている会社だ。1946年創業時からキャラメルの製造販売をしており長年菓子に関わってきた実績を持つ。また、『ビックワンガム』をはじめとした玩具付きの菓子等の製造を行っている。

株式会社QrazyChocolateは、チョコレート菓子を販売する会社である。食べられる未確認生物『菓子生物』を取り扱い、新感覚チョコレートを提供している。またグッズにも注力しており、アクリルスタンド、Tシャツ、LINEスタンプ、雑貨の製作にも携わる。商品の一例に『ミルクノミウシのホワイトチョコレート』『チャバコアラと茶箱』『バターカタヌキの親子クッキー』がある。

株式会社セルウェイズはインターネット物販業を主に営む。インターネット物販に関する情報提供サービス、個人セールスコンサルティングまで対応。日本の名産物、世界中の調味料やスナックなどの食品、スキンケア製品、コスメ、サプリメント、キッチン用品や掃除道具、収納グッズから、デザイン性に優れたインテリア雑貨まで扱っている。

株式会社かみむら製菓は、菓子製造・販売を生業とする会社である。土産品卸には、きび餅・姫のまごころがあり、特注品は赤飯・餅・饅頭を取り扱っている。きび餅で有名な湯河原の菓子ブランド『菓味村』の和菓子は天然素材がこだわりだ。創業以来、薄利に徹し、可能な限り上質な原料を使用することで、値段以上の価値がある商品を提供できるよう努力している。

株式会社坂口商店は、鹿児島県鹿児島市の業務用総合卸問屋である。商品は、さしみしょうゆ、濃口しょうゆ、うすくちしょうゆ、味噌、醸造酢・合わせ酢、ソース・めんつゆ・だししょうゆ、鹿児島の菓子、寿屋の和菓子、わさび油・おからパウダー、ギフトセット、美術品・インテリア等を取り扱っている。

株式会社andFanは、菓子製造、販売業、飲食業を行う会社である。主に、デザートをはじめとした菓子類の製造、卸売および販売や、飲食店舗経営、管理、カフェ、飲食店等の企画、運営などを手掛けている。また、宿泊サービス、イベント事業や起業支援サポート事業、不動産活用事業も展開している。

北優合同会社は、食品製造業を行う会社である。北海道産の小麦粉やあずきを使用し、長年伝承の技と門外不出の味を引き継いだ熟練の職人が手作業で焼き上げた北海道バターまんじゅうを始め、北海道産の野菜を使用した野菜フレーク、野菜スープの製造、販売を手掛けている。

名称未設定合同会社は、菓子製造販売事業を展開する会社である。こだわりの天然酵母を使用したパンや菓子の製造、キッチンカーでの移動販売を手掛けている。また、DTPデザイン、WEBデザイン、エディトリアルデザイン、動画編集、各種撮影等のデザイン事業、飲食店事業、タレントのプロダクション事業等、多岐に渡る事業を行っている。

一般社団法人ヤッテミヨウは駄菓子屋を運営する法人である。駄菓子屋チロル堂では、菓子を販売するほかに、カフェやレンタルスペースの運営も行っている。大人が寄付することをチロると称し、大人がカフェで飲食をすることでその代金が自動的に寄付につながる仕組みとなっており、子どもは一回100円のカプセルトイで手に入る札で菓子やカレーを食べることができる仕組みである。

株式会社Chain Of Happinessは、コットンキャンディの製造・卸売りを行う会社である。品質の良い国産ザラメと厳選したフレーバーを使用し、バリエーションも豊富で見た目も楽しめる商品だ。またOEM事業を展開しており、フレーバーからカラー、パッケージまで、当社で製造した商品を発注者のオリジナル商品として製造やパッケージデザインなど、要望に合わせた商品の提供を可能とする。

有限会社谷口商店は、甘納豆の製造・販売を行う会社である。昭和2年創業・昭和31年設立の老舗の甘納豆屋であり、屋号は「木村屋」である。すべて手作りで甘納豆を製造している。蒲田の店舗での販売の他、電話・FAX・メール・メールオーダーフォームでも注文を受け付けている。また、パンに入れる甘納豆を第一パンの第一屋製パン株式会社へ卸している。

株式会社勝商は、冷凍食品や冷蔵食品、常温物、青果等の食品卸、配送業などを行う。冷凍、冷蔵、常温を問わず加工食品や菓子類の仕入れや配送も行っている。築地、葛西、大田、足立市場で毎朝新鮮なものを仕入れ、直接顧客までの配送も自社で行う事により、コストを下げたサービス提供を可能にしている。また、イスラム教の法律に則った食べ物であるハラールフードも取り扱っている。

創業70余年のおこし・豆板を製造する製菓会社

有限会社春日商會は、イタリア料理レストラン「レストランキャンティ」を経営している会社である。旬の食材や高級食材を使用した、本格的イタリア料理店である。東京都港区に本社を構え、銀座でイタリアンカフェ「アルカフェキャンティ」を開いている。また、オンラインストアでクッキー、パウンドケーキなどを販売している。