オリジナルタグ ：アグリフード EXPO

有限会社有田園芸農場は、農場の運営を行う会社である。経営する農場は、花の農場が安芸津町に4ヶ所、竹原市に1ヶ所、面積は約15000㎡、じゃがいも畑が安芸津町内に24000㎡、野菜畑が2000㎡の広さである。農場で栽培された花苗、野菜苗の出荷を約300万鉢、じゃがいもは約100tなどの出荷、販売を行っている。

有限会社木村有機農園は、生産から販売、レストラン等で食の提供をしている会社である。安心安全で信頼性のある農産物の生産、人にも環境にも優しい農業を行っている。栽培している野菜は数多くあり、いずれも農薬や化学肥料は使用しない方法で栽培している。米栽培も減農薬、減化学肥料の島根県推奨エコロジー農産物である。

ライフサービス株式会社は、プライベートブランドの企画開発やデザイン、食品の卸業・販売を行う会社である。中国山地の天然水を使用した麵と宍道湖特産のしじみエキスを使ったスープで、しじみ拉麺しまね軒が有名で、全国のスーパーや通販等で購入可能である。全国のご当地ラーメンの企画・デザイン等のプロデュースも手掛ける。

有限会社紅梅しょうゆは醤油・出汁及びドレッシング等の調味料販売を行っている会社である。創業180年を誇る、伝統の醸造法にこだわった醤油づくりを行っている。醤油の元になるもろみには一切の人為的な温度変化を与えず、四季の温度変化によってじっくりと長い時間をかけて醸造するという昔ながらの方法で製造されている。

奥出雲仁多米株式会社は、米穀小売業を行なっている会社である。仁多郡奥出雲町産地である出雲国仁多米の収穫から出荷まで行なっている。主要取引先 は一般小売店、量販店、一般消費者が中心である。貯蔵サイロ施設には冷却装置が装備して夏場でも新米と変わらぬ品質を保ち精米まで一貫した産直体制をとっている。自社HPにより全国の顧客へ新鮮な奥出雲仁多米を届けている。

有限会社三和農産は、栽培から加工、販売など6次産業化すべてに関わる会社である。「感謝、感動、成長」を理念に持つ。「生きた土づくり」にこだわり、顧客の健康と環境浄化に役立て、共存共栄できることを社員一同願っている。また、ネット販売やレシピ公開をしていて、様々な顧客にも自社の商品を知ってもらうため日々努めている。

株式会社出雲たかはしは、島根県雲南市で製麺製造業を営む会社である。うどん・そば・ラーメン・パスタ等様々な麺類を自社ラインで製造する。取引先は多岐にわたり、県内の土産品店やラーメン店から、県外の大手百貨店や高級料亭、海外にも販売実績を持つ。伝統の技術を受け継ぎながら品質向上に努め、麺の総合プロデュースを行う。

有限会社けんちゃん漬は、漬物を手づくりで製造・販売を行っている会社である。菜の持つ味・風味・食感・色合いを存分に引き出せるように、包丁切りにもこだわって塩をふり、小樽で漬けて重石をかける昔ながらの漬け方で丁寧に漬け込むことにより仕上げている。

株式会社茶三代一は、明治44年から続いているお茶や紅茶を届けている会社である。取り扱っている商品は島根県のものである。伝統は大切に引き継いでいるが、新しいことにもチャレンジしている。チャレンジには、顧客の声を大切に耳を傾ける努力をしている。豊富な種類があり、有機栽培・無農薬の商品も豊富に取り揃えている。

株式会社福田屋は、和菓子の製造・販売を行っている会社である。松江の老舗盛大堂から継承した江戸時代から伝わる銘菓「柚餅子」をはじめ、様々な和菓子を販売している。原材料はできるだけ地元、国産にこだわっており、安心・安全なお菓子作りを追求している。百余年の伝統の重みを感じさせるお菓子作りに努めている。

株式会社オーサンは法面施工やえごまの栽培、販売を行っている会社である。工務部は特殊土木技術で過去に優良工事として表彰もされている。社内会議や技能講習会にも参加し様々なニーズに対応できるよう心がけている。農産部では15年前から農薬を一切使わずえごまの栽培を行い、えごま本来の良さを活かした商品を販売している。休耕田を活用するなど地域の方と協力し町の発展にも繋がっている。

木次乳業有限会社は、乳製品の製造・販売を行っている会社である。商品は、牛乳・乳飲料、ヨーグルト、チーズ、アイス、プリンやバターなどだ。奥出雲地方で飼育された牛から搾ったパスチャライズ牛乳がメイン商品である。ネットショップでは全ての商品を購入することが可能だ。また広島、岡山、兵庫、大阪、京都の一部地域限定で木次牛乳の宅配サービスも行っている。

有限会社一福はそばの製造販売・卸売り、店舗経営を行う企業である。顧客の声に耳を傾け喜びを与えるそばの味を追求している。そば以外に長期保存が可能なかりんなどの製造も行っている。地元の農家につゆの製造過程で出た煮干しの出がらしを畑の肥料として渡しその畑で栽培した野菜を店舗で販売している。

株式会社JAアグリ島根は農産物の生産者と消費者の為に様々な事業に取り組んでいる会社である。パールライス部では地元産コシヒカリをはじめとした各種米を取り扱っている。花き部では花き・種苗等を取り扱っており、市場でセリを行っている。またアグリ販売部では精肉・農産加工品などを扱っている。また環境への取り組みとしてグリーン電力を導入している。

株式会社吉田ふるさと村は農産加工品の製造・販売や観光事業などを営む会社である。

株式会社西和賀産業公社は、公共の店舗5店舗の経営や、日帰り温泉6施設の運営などを行う会社である。運営を通して特産品の販売や、観光客や町民の憩いの場を提供している。湯田牛乳公社で製造した新鮮な牛乳や、ヨーグルトなどの乳製品、手作りスイーツなどを販売している。

株式会社湯田牛乳公社は、牛乳やヨーグルトなどの製造と販売を行う企業である。原材料である牛の飼育環境を始め、製造過程、容器にこだわりを持ち、高い品質の商品を提供している。乳酸菌の力を活かし、品質を長持ちさせるアルミパウチ容器でのヨーグルトはテレビでも紹介され看板商品である。オンラインでの商品の販売も行っている。

株式会社岩泉きのこ産業は、きのこ等の農産物の生産、加工、販売などを行う会社である。その他農産物のバイオテクノロジーによる栽培の研究開発および生産物の販売も行っている。自社製造の菌床を使用した菌床のしいたけ栽培を行い、安定的に供給を行っている。

株式会社兼平製麺所は生麺や調理麺の製造・販売を行う会社である。昭和24年の創業以来、岩手県盛岡市に本社・工場を設け、主力製品である中華麺をはじめ、生麺やうどん・和そばなどのゆで麺、盛岡冷麺、じゃじゃ麺等の製造・販売を行う。また都南地域営農組合と連携して開発した米粉めんも取り扱う。主要販売先はコンビニエンスストアや大手スーパー、地元食堂・スーパーなどである。

株式会社デジアイズは、電子機器のシステム開発と製造を主事業とした企業である。前身は寺岡精工の部品加工及び組立工場であり、創業70年を超えた現在は寺岡グループの国内最重要生産拠点へと成長を遂げた。スーパーなどで見かけるレジスターシステムなども手掛けており、デジアイズで作られた多くの製品が日本国内のみならず世界中で利用されている。