オリジナルタグ ：東京都食肉生活衛生同業組合

川島食品株式会社は、食肉の製造を行っている会社である。牛肉や豚肉、鶏肉のほか、ラム肉、仔猪、兎肉などさまざまな食肉を取り扱っている。その他、生ハムやベーコン、サラミなどの食肉加工品なども提供している。主要得意先は、株式会社ひらまつ、株式会社グラナダ、株式会社フォーシーズ、株式会社ディーン＆デルーカジャパンなど都内近郊の飲食店約2,000店である。

株式会社ニイチクは、精肉卸及び食肉加工を行っている企業である。SGSによる安全品質食品認証を受けており、高い安全性が保たれている。また、厳選された全国各地のブランド牛を取り扱っており、最新の設備と細心の配慮によって提供をしている。主な取引先は、スーパー、精肉専門店、百貨店精肉売り場、量販店精肉売り場である。

株式会社ノムラは、業務用食肉卸を行う。主な品目は、国産牛、輸入牛、仔牛、ラム、豚、鳥、ベーコン、ハンバーグ等である。大正6年からの長年の経験から高度な食肉加工技術と、大量安定共有を実現する。また、包装技術、賞味期限管理や温度管理などの徹底した衛生管理も特徴である。毎日全員参加で大掃除や社内外の衛生講習会を通じて、従業員の衛生管理体制を向上する。

カーテス食品株式会社は、ハム・ソーセージなどの食品加工会社である。ドイツ風伝統的製法のメーカーとして、60年近い歴史を持つ。手作りロースハム、ベーコン、パンチェッタ、合鴨スモーク、牛タンスモーク、フレッシュポークウインナー、チョリソー、無添加ウインナーなどの単品とセット、ギフト商品がある。ホームページとFAXから注文できる。

株式会社コーノは、食品スーパーを経営する会社である。青果や鮮魚、精肉などの一般食品の小売りを行っている。また、慶事やパーティー、会合などの料理、お弁当も対応している。

株式会社田中屋は食肉販売を主な事業とする会社である。会員制の販売サイト「田中食肉ONLINE」を運営しており、企業や店舗に向けて食肉を提供する。国産和牛や豚肉、内臓などのほか、オーストラリア産・アメリカ産・デンマーク産などの食肉も取り扱う。また、ラーメン店などに向けて、下処理済の肉なども販売している。

株式会社久松商店は、昭和25年創業の各種食肉の卸売を業務とする企業である。首都圏を中心に日本国内はもちろん、世界各国のホテルやレストランへ、世界各国から選りすぐりの良質の食材を届けることで、長年にわたり外食産業に貢献している。また、食肉の各種加工や整形においてそれぞれの要望に対応したサービスも行っている。

食肉や食肉加工品の販売および卸売を行う会社

食肉店の運営を行う会社

精肉店の運営や食肉の卸売を行う会社

食肉の加工や販売および卸売を行う会社

業務用食肉の加工と卸売を行う会社

牛肉などの食肉の販売を行う会社

焼肉店「みどりや」の運営ならびに精肉販売を行う会社

株式会社藤森畜産は、肉の卸売り及び販売を行っている企業である。牛サーロインステーキをはじめとして、バラスライスやしゃぶしゃぶ用の肉を取り扱っている点が特徴である。また、牛肉のみならず、豚肉の販売も手掛けている。その他、バーベキュー時の大量注文や味を付けた加工食品の販売も行っている。

食肉や惣菜などを販売する店舗の運営を行う会社

食肉店の運営を行う会社

食肉店の運営を行う会社

食肉の卸売や小売を行っている会社

食肉の卸売を行っている会社