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株式会社セブンフードは、食肉卸業を手がける企業である。総合食肉卸として、食肉に関するトータルサポートを提供。ラーメン店・飲食店を中心とした食肉卸から、厳選された独自の輸入ルートによる外食チェーン店、商社・加工会社・問屋への輸入食肉卸までを行っている。毎日配送による迅速で確実な流通システムを実現し、東京23区は毎日配送。現在は、都内有名ラーメン店や各種飲食店を合わせて600店舗の納品実績を誇る。

株式会社ハイファイフーズは、食肉加工・製造・販売を行う会社である。食材輸入・国産チキン・物流の大きく3つの事業部が、それぞれの特色を活かしてビジネスを展開している。取り扱う品目は500種類を超え、取引先も約500社にのぼる。国内の生産者の特長を把握し、商品開発をすすめるだけではなく、海外からは安心安全な商品を輸入し、顧客のニーズに対応している。

スターゼンミートプロセッサー株式会社は、国産食肉の処理加工及び販売等を行う会社である。環境や飼育にこだわり、安全・安心な最高品質の食肉を、北海道から九州までの日本各地から多くの顧客に届けている。また、顧客に安心して取り扱う商品を確実に供給する為、7か所の加工工場全てにおいて、国際認証規格を取得している。

株式会社漢拏は、食肉・韓国食品の卸売販売をしている会社である。韓国の済州島の中央にある代表的な山、漢拏山を社名とし「K-CULTURE 韓国文化」と提案している。新鮮・安全・安心なお肉や食材を提供しており、衛生面も徹底している。ネットショップでも食品の購入が可能となっている。主要取引先には、サガミヤホールセールや赤塚屋などがある。

牛や豚などの肉以外にジビエ系の肉も扱う卸業者

食肉店「三喜屋」の運営を行う会社

株式会社技研食品は、銘柄畜産物の販売などを行っている会社である。地養卵、地養鳥、地養豚、地養菜、純正木酢液、樹養源、木酢卵油、焼きたまごドーナツ、手作りスイーツ詰め合わせ、やみつきおろしポン酢、ゆずたま焼きなどを販売する。

株式会社ヤマノは、食肉の流通卸業を行っている会社である。新しく足立区北加平町に冷凍・冷蔵・低温の最新技術の粋を集積した足立物流センターが完成。高次元での品質管理が可能となり、保管・配送・流通によるローコストを実現。要求される付加価値の高い物流サービスへとシフトして行くため、蓄積したノウハウと先端技術を結合させ、在庫管理から配送に至る総合的な物流ソリューションを目指している。

株式会社オザワ食肉センターは、業務用食肉卸業を行っている企業である。業務用食肉卸業を手掛けており、食肉の加工や卸販売を行っている。また、食肉の配送も行っており、飲食店や小売店への配送業務も請け負っている。取り扱い製品は牛肉や豚肉、鶏肉などの一般的な食肉製品から、羊肉やホルモン、ソーセージなどの加工肉まで幅広く取り扱っている。

乙川畜産食品株式会社は、食肉卸売業務を行う会社である。芝浦市場での目利きによる仕入れとお客様の必要とする商品に迅速かつ安定的にお応えしており、食肉卸として安心・安全で質の高い国産牛肉をスーパーや百貨店や小売店、ホテルや飲食店卸し等のお客様に卸している。また、安くて美味しい牛肉を提供する飲食事業も行っている。

石毛商事株式会社は、都内の公立小学校や中学校に、学校給食用の食品を納品している会社である。主な取り扱い食品は、食肉、食肉加工品、鶏卵、水産練製品、青果、鮮魚等である。東京都食品衛生自主管理認証を受けており、衛生管理や社員研修にも力を入れている。

株式会社山全は牛【輸入品含む】／豚等の食肉の卸売業を行なっている企業である。松阪牛・神戸牛を始め銘柄和牛や国産・ホルスタイン牛等の各部位を扱う。輸入の牛肉等の種類は豊富で、調理や販売価格に合せて適切な商品の助言を行なっている。名古屋コーチン・薩摩しゃも等を始め国産鶏肉・銘柄鶏肉・輸入鶏肉の各種も取扱っている。

鈴商ミートサプライ株式会社は、総合食肉卸販売などを行っている。顧客へ、よりおいしい肉を安全に届けるため、様々な観点から肉を選び抜き、厳しい管理と加工を行っており、東京食肉市場銘柄豚協会にも加盟している。また、オンラインショップを開設しており、『極上ボンレスハム』や『究極ロースハム』などの商品が購入可能である。

株式会社鳥久は、総合食品卸売業を営む会社である。大東京綜合卸売センター内に拠点を構え、食肉や青果、加工品や調味料、菓子および飲料などの幅広い品目を飲食店やホテルに卸している。また、一般消費者向けのオンラインショップも運営しており、牛肉をはじめとした各種食肉や調味料、加工品などの販売を行っている。

日光畜産株式会社は、国産和牛や豚肉・鶏肉などの販売を行っている会社である。毎月最終土曜日に直売会を開催しており、普段は飲食店などに卸している新鮮な肉を100gから提供している。また、沖縄産の「キビまる豚」や鹿児島産の「南国スイート」など、ブランド品肉も多数取り扱っており、オンラインショップでの販売も行っている。

コックフーズ株式会社は、鴨肉を主とする原料や加工品の販売を行う。販売拠点を全国ネットワーク化し、おいしいものを全国へ提供する。また、鴨肉を主とした加工品の製造や、その他の家畜を利用した加工食品の製造、惣菜に関する食品の製造も手掛ける。他にも、衛生管理や細菌検査も展開し、国内外の原料や製品をチェックする。

小川畜産興業株式会社は高品質な国産牛を仕入れ、加工を行なっている会社である。確かな目と豊富な経験による商品調達能力は長年の経験で培われ、国産牛の取扱いにおいては高いシェアを誇る。一切妥協することのない品質にこだわると共に、研究や商品開発にも力を入れており、食に関するあらゆる期待に応えられるよう取り組んでいる。

株式会社鳥新は、食肉および食肉加工品および関連食材の生産・輸入・販売などを行う会社である。鶏肉専門店として120年の蓄積した技術・ノウハウがあり、問屋・専門店・病院・学校給食・飲食店など多くのユーザーに納品している。産地より毎日直送入荷を行っており、流通経路も最短・明確である。

株式会社アクシーズは、鶏肉の加工や製造、販売を行っている会社である。飼育から加工・販売まで一貫して行っている。その為、高品質の鶏肉を継続的に供給する事が可能である。飼料製造段階から飼育、鶏肉生産や加工まで自社内で行っている。自社による総合的な事業運営を構築しており、様々な顧客のニーズに応える事が可能である。

牛肉や豚肉などの加工処理の他、食肉製品の製造や卸売を行う会社