学校法人大和学園は、栄養や医療・福祉・ブライダルなどの専門学校を運営している総合教育研究機関である。同社は京都府内に4校の専門学校を開設している。また顧客の要望に応えてクッキングスクールやフラワーアレンジメント教室などの少人数制のキャリアアップ教室も開設している。さらに企業研修等のエクステンション事業を展開し産業支援も請け負っている。

佐々木酒造株式会社は、日本酒の製造と販売をおこなう会社である。京都市の蔵元のなかで特に洛中と呼ばれる範囲で現存する唯一の蔵元であり、俳優・佐々木蔵之介の実家である。「地域産業資源」を活用して、中小企業者が商品の開発・生産、役務の提供と需要の開拓等の事業を行うことであり、2011年から参加している。

株式会社大国屋は総合スーパーマーケット経営を行っている会社である。昭和61年5月に設立し、京都府京都市に本社を構える。地域貢献をモットーに様々な質の高いサービスを通じ、人からも街からもかけがえのない企業づくりに日々努めている。良い商品を安く届けている。京都市に3店舗を構え、顧客一人一人のニーズを理解し個別に対応している。

株式会社祇園むら田は大正九年創業、和食割烹材料卸を営む会社である。有名料理店、ホテル等に卸売りをしていた「ごま」を中心に、小売、通信販売専門店舗『ごまや』と、生麩製造販売店舗『京生麩 菊水』を営んでいる。のりとごまのギフトセット、黒まめ、生麩しぐれ煮、ゴマを使ったスイーツを販売している。平成24年度に「京都景観賞」の「屋外広告物部門」賞を取った。

京阪興業株式会社は、京料理店「いそべ」を運営している企業である。自家製の生湯葉を使った京料理を作っており、天ぷらや茶碗蒸し、湯葉かけご飯などのセットメニューを提供している。また、京都市内に他3店舗の姉妹店も経営しており、生湯葉を中心とした様々な京料理を扱っている。客席は最大40名まで収容できることから、大人数での利用の場合送迎バスも運行している。

社会福祉法人いづみ福祉会は、障害者福祉事業を行う団体である。主に特別支援学校の卒業者をサポートするため、共同作業所・グループホーム・相談支援センターなどを運営し自立支援・社会参加促進を図っている。心身障害者・知的障害者それぞれに対応した施設を開設し、後援組織「いづみ福祉会を守る会」等の支援も受けながら活動を展開している。

株式会社きっちんカンパニーは、手作り弁当の製造・販売を行う会社である。京都市内で「京都のお弁当屋さん2nd Kitchen」3店舗を展開し、手作り惣菜を使った弁当・オードブルを販売している。会議用・行楽用の弁当や仏事用の精進弁当、京都らしい和風弁当など、様々な商品を提供している。また、本店にはイートインコーナーもある。

有限会社とようけ屋は、京都市で豆腐を製造・販売する会社である。1897年に北野天満宮の門前町で開業した豆腐店が始まりで、以来、昔ながらの手作り豆腐の製造・販売を続けている。1992年には「とようけ茶屋」を開店し、湯豆腐などの豆腐料理はもとより、生湯葉工房「七彩庵」で製造した湯葉を使った料理を提供している。

都製餡株式会社は、羊羹やもなかなど、餡を製造・販売する会社である。餡を使った水羊羹や手作りもなかは、北海道産や丹波産のあずきを使用し、こだわりの水で製造している。食品であるため、安全性を高める製造工程にも徹底的に配慮し、検査体制も万全におこなっている。製造だけでなく、提案・開発もしており、顧客へのサポート体制も整っている。

松本酒造株式会社は、日本酒を中心とした酒を販売する会社である。近代化産業遺産に登録されている酒造場もあり、その歴史は古く、伝統的な酒造りの製法で多くのファンを集めている。特に原料である米にこだわって作られた「桃の雫」は代表的な銘柄として、生産されている。産地により作り出された日本酒は、旨味にこだわった最高の品質として販売されている。

合名会社関東屋商店は、味噌醸造を行っている会社である。1847年の創業以来、地元で地下60mから汲み上げた地下水を利用した京みその醸造販売を行っている。京都の伝統の味ばかりを集めた通販サイト老舗モールや、京都を楽しむプロが勧める商品を紹介するデジスタイル京都でも商品を扱っており、西京味噌や味噌スイーツなどの販売もしている。

株式会社なかむらは生鮮食品を販売している会社である。京都市内に10店舗展開している。食材は産地から直送しているため、価格を抑えた販売が可能である。また発泡スチロールの減容処理機を導入し環境に配慮した取り組みをしている。加えて、絵画コンクールやマラソン大会など地域に根差した活動により、顧客とのコミュニケーションをとっている。

株式会社井筒八ツ橋本舗は八つ橋を製造販売している会社である。創業は文化2年の老舗であり、主力商品は八つ橋で品揃えが豊富である。また八つ橋だけでなく、わらび餅など素材の持ち味を生かした数多くの和菓子を製造販売しており、全国菓子大博覧会で受賞経験が多数ある。京都県内で9店舗展開しており、オンラインショップもある。

株式会社食鳥製品商社鳥長は、食鳥類の卸、小売を主業務で行っている会社である。京都府京都市に本社があり昭和22年から行われている。鶏そぼろや鶏肉加工製品・ぽんず・鶏白湯などの開発を行った。一般家庭・ホテル・レストラン・料理店などに提供を行っている。人も会社も商品も、常に新しくフレッシュであることが伝統である。

大石酒造株式会社は、酒類の製造販売を行っている会社である。翁鶴純米大吟醸や酒伝鬼ころしなどの日本酒やカクテルのほか、スキンローションやクレンジングウォーターなどの化粧品、醤油やぽんずなどの調味料といった幅広い商品の製造販売を行っている。酒類は大石酒造各直営店でも行っており、美山蔵店では併設された酒造の無料見学も受け付けている。

株式会社関製菓本舗は、菓子店を経営する会社である。大正11年の創業から京小丸や京錦など京せんべいを中心とした菓子販売を行う藤兵衛庵を経営しており、クリームせんべいやプチカルルスも各種取り扱っている。商品は店舗販売のほか自社サイトにて通信販売も行っており、ラッピングペーパーや有料ギフトボックスによるプレゼント包装も受け付けている。

株式会社奥田商店は、京都、滋賀、大阪を地盤とした小売店を経営する会社である。自社のスーパーマーケットチェーン「ケント」だけでなく、フランチャイズでの100円均一ショップなども営んでおり、総店舗数は30以上を誇る。また、業務用の卸売も行っており、飲食店の新規開業時には物件紹介や備品の手配なども手掛けている。

株式会社どんぐりは、「お好み焼き・鉄板焼どんぐり」の運営を行う会社である。京風お好み焼き・鉄板焼「どんぐり」新堀川店・山科店の運営を行う。また、お好み焼きダイニング「DONGURI」京都駅前店、四条河原町店、四条寺町店、三条木屋町店、京都駅前・東店などの運営を行うほか、オンラインショップの運営を行っている。

有限会社田中漬物店は京漬物や千枚漬けなどの製造を行う会社である。京都市東山区にて京漬物の店舗として「田中漬物舗」の運営を手がけている。四季ごとの旬のお漬物をはじめ、通年で販売を行う商品などを取り揃えている。また自社のオンラインショッピングにて京漬物のセット商品をはじめ、旬のお漬物などの販売を展開している。

大橋商事株式会社は食肉および食肉加工品販売を行う会社である。創業以来、上質の食肉を取扱い販売を手がけている。近江牛をはじめ、国内ブランド和牛や国産もち豚を取扱うほか、輸入牛肉やハム製品など販売を手がける。主な取引先は京都市内のホテルやレストラン、ステーキハウスのほか、全国の百貨店での販売も展開している。