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喜久水酒造合資会社は、日本酒の醸造と販売を行っている会社である。明治8年創業で地酒減退の銘柄から季節限定から本格焼酎まで醸造している。また、酒造や地下貯蔵研究所の見学にも対応しており、醸蒸多知といった酒造りの体験研修制度も実施している。

亀田酒造株式会社は、清酒やリキュールの製造を行う会社である。並びに、焼酎や醸造酒の製造を併せて行っている。取引先金融機関は千葉銀行、千葉興業銀行、千葉京葉銀行を含む約4社。主要取引先は小売業が中心だ。また、酒造の見学も行っており、明治神宮に納める白酒造り始めに行う醸始祭の会場を見学することも可能である。

鍋店株式会社は、清酒の製造・販売等を行う会社である。国産米100％で醸造した日本酒「仁勇」や「不動」を手掛けており、製造計画から酒造り、製品出荷まで一環して自社スタッフが行っている。清酒「不動」に関しては、加盟店のみの販売としており、35都道府県82店舗で販売されている。また、和菓子製造販売や不動産賃貸も手掛けている。

株式会社寺田本家は、日本酒の製造販売を行う会社である。原料となるお米を蒸して麹（こうじ）を造り、この麹がお米のデンプンを糖に変え、それを酵母の力でアルコール発酵させる。醸造用アルコール添加は廃止し、すべての原料米が無農薬米で造る。現在は地元社員を中心に、若い造り手たちによるお酒造りに取り組んでいる。

東薫酒造株式会社は、生酒やご贈答セットなどを販売している会社である。大吟醸 叶、純米大吟醸 卯兵衛、柚子酒、梅酒、土富禄酒、金紋 あやめカップ、樽酒、本醸造 生酒、特別純米ふさこがね、長期熟成原酒、吟醸二人静 生貯蔵酒などを販売する。

株式会社滝沢本店は酒類の製造・通信販売等を行う会社である。千葉県成田市にて蔵元直売店「長命泉」を運営。江戸時代より続く酒蔵にて製造を行う。健康・安産・新年等各種祈願用として利用されており、最高級大吟醸を中心に提供。同店では成田山の住職に酒の祈祷を年に数回依頼しており、祈祷酒「成田霊水」として販売を実施。

大矢孝酒造株式会社は、神奈川県愛甲郡で日本酒を醸造している企業である。文政13年創業以来、日本酒と日本文化の未来を拓く事を目的として日本酒を造り続けている。商品はすべて米・米麹共に国産である。残草蓬莱純米大吟醸をはじめとし、昇竜蓬莱純米吟醸山田錦、12月から3月の季節銘柄である残草蓬莱純米しぼり立てなど、様々な商品がある。

吉川醸造株式会社は酒造業を行う会社である。大正元年に創業した老舗の酒蔵であり、昔ながらの手造りをモットーに製麹法の最高峰である蓋麹法を採用したこだわりの麹や、伊勢原にある大山の伏流水と国産酒造好適米を使用して酒造する。主な商品は「相模大山純米酒」や本醸造「原酒」「大山の宿」吟醸酒、普通酒「佳撰」「上撰」などがある。

久保田酒造株式会社は、1844年創業の相模灘シリーズの日本酒を製造販売している企業である。全国の地酒専門店にて販売している。相模灘純米大吟醸山田錦や雄町、美山錦などの定番商品だけでなく活性にごり酒といった期間限定商品の製造もしている。アルコール度35度の原酒で独特の香りと味わいが特徴の焼酎も販売している。

小澤酒造株式会社は、清酒・豆腐の製造・販売事業を行う。東京の奥座敷奥多摩の自然豊かな地で、昔と変わらぬ製法で日本酒を造り続けている。「澤乃井」を代表とする定番商品のほか、季節限定の酒・樽詰め・特選ギフトなども取り揃えている。また、日本酒でつくった梅酒や、焼酎でつくった柚子酒も販売している。

株式会社セラアグリパークは、県民公園やワイナリーの運営を行う会社である。ミニチュアガーデンやレクリエーション広場、展望広場等を備えた県民公園の運営を行っている。また、田植えやチェーンソー講習、ゴルフ大会等のイベントを開催している。そのほかワイナリーを運営し、ワインの製造や販売、オリジナルワインラベルの作成等を行っている。

サントリーホールディングス株式会社は、グループ全体の経営戦略の策定、推進を行う会社である。サントリー食品インターナショナル株式会社、アメリカのPepsi Bottling Venturesなどグループ300社を統括する。グループ全体で、食品、ビールなどの飲料や外食事業などを国内だけでなく、ヨーロッパ、アジア及びオセアニアで展開する。

武重本家酒造株式会社は、長野県佐久市にて日本酒などの製造を行っている会社である。昔ながらの生もと造りで、じっくりと時間をかけ仕込んでいる。年に一度は酒造を開放し酒造蔵の中を見ることができる、また、酒を30種類以上、利き酒することも可能である。注文は電話やFAXで受け付けている。

小江戸鏡山酒造株式会社は、清酒『鏡山』の製造・販売を行う会社である。埼玉県で開発された唯一の酒米『さけ武蔵』を使用した萱深山斗瓶取り雫酒が全国新種鑑評会にて金賞を受賞、安心・安全・新鮮な米で酒造りを行うことにこだわる。秩父連峰からの清冽で豊富な地下水を使い、南部流の伝統と技術で昔ながらの手作りによる品質第一の日本酒を醸している。

黄金井酒造株式会社は、酒の製造・販売を行う会社である。代表的な銘柄として、清酒「さかります」、地ビール「さがみビール」、粕取り焼酎「旗頭」、米焼酎「弥太郎」、芋焼酎「黄金の露」等の製造および販売を行っている。また、自社の酒を使用したケーキや、自社ブランドのグッズの作成販売、敷地内のレストランでの酒の提供も行っている。

モンデ酒造株式会社は、ワインの製造および販売を行う会社である。赤ワイン・白ワイン・ロゼワインの製造を行っている。ブドウ農園と醸造設備を有しており、原材料の育成調達からワイン製造・販売に至るまで全て一貫体制で行っている。ワイナリーの見学会や各種ワインイベントなどにも携わる。主な取引先は、食品・飲食事業などである。

株式会社東夢は、山梨県甲州市勝沼にあるワイナリーである。古くから葡萄の栽培が盛んであった勝沼にて、地元産の葡萄原料に拘った安心して飲めるワイン造りを手掛けることで、ワイン愛好家と葡萄生産者を繋いでいる。オンライン販売にて全国へ自慢のワインを届けており、LINE公式アカウントにて情報発信なども積極的に行っている。

株式会社篠崎は酒類製造業【焼酎・清酒・甘酒・リキュール】を行っている企業である。「『麹をつかった商品で社会貢献する』事を社是としている。日本酒や焼酎及び甘酒は伝統産業の世界だが、顧客のニーズは変わっていく。その時代のニーズを捉えながら、『麹を使った面白い商品』を提供して行きたいと考えている。」と謳っている。

ヤヱガキ酒造株式会社は、食料品の販売を行っている企業である。お酒の製造を行っており、ろ過や火入れを行わずに製造した日本酒の販売を行っている。また、完全予約制の醸造酒の生産、各種ギフトセットも取り揃えている。その他、7種のスパイスをブレンドし、米発酵エキスを加えたノンアルコールコーラの販売を行っている。

中沢酒造株式会社は、酒類製造および販売を行っている会社である。1825年創業の老舗であり、厳選した良質な足柄米を使った日本酒造りを手掛けている。純米酒と生酒にこだわっており、原料を吟味して更に丁寧に時間をかけて醸している。酒蔵の隣に直営店を経営するほか、全国各地の提携した販売店やオンラインショップで販売している。また、酒蔵の見学会も随時行っている。